Свадебный торт сердце — как сделать и украсить мастикой, фото и видео

Ни одна свадьба, не зависимо от ее размаха, не обходится без свадебного торта. Он является таким же атрибутом, как свадебное платье невесты или кольца молодоженов. Многие гости даже специально ожидают окончания банкета, чтобы посмотреть и попробовать небольшой кусочек кулинарного шедевра. Что может быть символичнее на празднике, чем свадебный торт сердце?

Советы по выбору торта в форме сердца на свадьбу

Позаботиться о выборе сладкого десерта на свадьбу нужно заблаговременно. Узнайте, какие фирмы или пекарни вашего города занимаются созданием тортов на заказ. Поинтересуйтесь отзывами клиентов, расценками на такие услуги. Чтобы остановиться на каком-то конкретном торте, вы должны знать предполагаемое количество гостей на свадьбе, определиться с формой, размером и весом десерта, составом и декором. Как вы смотрите, если главным лакомством вашего торжества станет свадебный торт формы сердце – символа большой и вечной любви?

к содержанию ↑

Подставка и количество ярусов

Десерт может быть одно или многоярусным. Выбор остается за хозяевами праздника. Для небольшой свадебной вечеринки подойдет одноярусный торт в несколько коржей. Примерные размеры можно рассчитать по количеству людей, приглашенных на торжество. В среднем порция торта составляет 5-7 см в ширину. Если гостей ожидается больше, то и десерт должен быть увеличен в размерах, как в ширину, так и в высоту. Очень красиво смотрятся бисквиты, выложенные в несколько этажей, украшенные мастикой и кремом.

Торт не может быть без подложки в основании. Существует несколько разновидностей подставок и разного диаметра:

• многоярусная вертикальная;
• с 2-мя, 3-мя, даже 5-ю ярусами в форме дерева;
• поднос под десерт;
• стол на колесах под большой торт.

На подставке это свадебное лакомство всегда выглядит солиднее и более презентабельно. Такие приспособления бывают пластиковыми (прозрачными или белыми), стеклянными. Для изготовления подносов используют металл или пластик. После выпекания, бисквиты нужной формы выкладываются на подложки, чтобы контуры между каркасом и будущим тортом совпадали. Лишь тогда кондитер, создающий шедевр, приступает к украшению.

к содержанию ↑

Цвет оформления и начинка

Лучше заранее определиться, какой цветовой гаммы должен быть торт. Жениху с невестой нужно самим выбрать, будет это что-то нежное бело-розовое, воздушное или ярких сочных тонов. Украшением могут служить цветочки, бабочки, бусинки или фигурки, вылепленные из мастики. Самый распространенный вариант для декора свадебного торта – прообразы жениха и невесты, стоящие на вершине кондитерского изделия.

При подборе начинки фантазии нет предела. В ход могут пойти:

• фрукты;
• растительные сливки;
• сливочный крем;
• сливочно-творожный;
• на основе сгущенного молока;
• сметанный крем.

Торт должен получиться не только внешне привлекательным, но и обязательно вкусным. Под каждый вид бисквитного коржа подойдет свой крем. Все зависит от того, что вы хотите в результате получить – воздушный торт или сочный и сытный. Сочетание в десерте свежих или консервированных фруктов и растительных сливок не вызывает тяжести после его употребления. Большой популярностью пользуется сметанный крем. Под украшение мастикой лучше всего подойдут кремы на основе растительных сливок, сыра Маскароне.

к содержанию ↑

Украшение и декор

Насколько продвинулась технология производства тортов, знают только опытные кондитеры. Еще каких-то 30-40 лет назад украшением были однообразные кремовые розы (масляные). Сейчас выпечка может выглядеть как произведение искусства, которое даже жалко надрезать, а не то что съесть. Чтобы потрудиться над таким тортом и получить ожидаемый результат, нужно знать много секретов.

В наше время широкое распространение получили торты, украшенные мастичными фигурками или полностью покрытые мастикой. Вылепливается целый сюжет или картинка. В помощь идут съедобные сахарные бусинки, мармеладные фигурки. Отдельно можно вылепить или приобрести готовые фигурки из мастики, предназначенные для определенного торжества, в данном случае – свадьбы. Надписи делаются с помощью специального тюбика, заполненного пищевым гелем.

Если торт имеет несколько ярусов, то каждый стоит сделать по-разному. Это будет интересно выглядеть внешне, и гости смогут отведать несколько видов бисквитов и начинок. Например, один ярус может быть украшен фруктами, клубникой со сливками, другой – пропитан кремом на сливочной основе и декорирован россыпью цветов, а самый верхний – покрыт слоем мастики и обязательно украшен фигурками молодоженов. Такой торт запомнится не только виновникам события, но и всем присутствующим.

к содержанию ↑

Рецепт приготовления торта “Два сердца” в домашних условиях

Дома вполне можно справиться с выпечкой такого оригинального торта, как «Два сердца». На выходе получится десерт весом около 9 кг. Если у вас есть время, а главное желание заняться домашней выпечкой для торжества – стоит попробовать. Запаситесь необходимыми продуктами и начинайте действовать. Наверняка, вы удивите всех гостей тем, что создали этот шедевр своими руками. По такому рецепту можно испечь торт не только на свадьбу, но и на ее годовщину.

Необходимые ингредиенты для теста:

• мука – около 2500 г;
• сахарный песок – около 1 кг;
• какао-порошок – 12-13 столовых ложек;
• пекарский порошок – 4 чайных ложки;
• яйцо – 4 штуки;
• маргарин сливочный -200 г;
• мед – 8-9 столовых ложек;
• молоко – 25 столовых ложек.

Ингредиенты для крема:

• масло сливочное – 1300 г;
• молоко – 2,5 л;
• сахар – 1300 г;
• желтки – 16 штук;
• сахар ванильный – 40 г;
• мука – 20 столовых ложек.

Для украшения торта понадобятся:

• сливки – около 1 л;
• сахарная пудра – около 1,5 кг;
• мастика;
• желатин – 20 г;
• пищевой краситель красный.

Приготовление коржей:

1. Соединить в миске яйца с сахаром, хорошо размешать, добавить туда мед, маргарин,молоко.
2. Подготовить паровую баню, на нее поставить хорошо вымешанную массу. Довести до кипения, чтобы маргарин, сахар, мед полностью растаяли.
3. Смешать какао, половину нормы муки с пекарским порошком. Хорошенько перемешать и снять с паровой бани.
4. Из оставшейся муки сделать холмик с ямкой внутри, вылить туда горячую шоколадную массу.
5. Тесто разминать до тех пор, пока оно не станет эластичным, и не будет прилипать к рукам.
6. Разделить его на 16 равных частей и сделать шарики.
7. Шары раскатать на коржи, немного большие по параметрам, так как при выпечке размер уменьшается.
8. Каждый корж выпекается в духовке 6-8 минут при температуре 180-200 градусов. Так готовятся все 16 слоев будущего торта.
9. Форму сердца придаем коржам пока они горячие, иначе потом сделать это будет трудно.

Приготовление крема:

1. Примерно 1,5 л молока , 800 г сахара смешиваем, ставим на маленький огонь.
2. В отдельной емкости тщательно перемешиваем желтки, оставшийся сахар, ванилин до однородной массы, постепенно добавляя 1 л молока.
3. В горячее молоко, стоящее на плите, тонкой струйкой вливаем молочно-желтковую смесь, постоянно помешивая.
4. Когда крем начнет густеть, доведите его до кипения.
5. В остывающий состав добавьте размягченное сливочное масло, хорошо перемешайте.
6. Дайте крему полностью остыть и хорошо взбейте.

Сборка и украшение свадебного торта:

1. Каждый корж пропитываем кремом, складываем. Должно получиться два сердца по 8 слоев.
2. Положив рядом, у одного сердца отрезаем лишний уголок, соединяем их вместе. Даем время пропитаться 30-40 минут.
3. Начинаем украшать взбитыми сливками, сахарной пудрой.
4. Хорошо обмазываем торт со всех сторон, сверху разравниваем крем ножом.
5. Украшаем фигурками из мастики.

к содержанию ↑

Видео: как украсить торт мастикой?

Чтобы не заказывать или не покупать мастичные фигурки, вы можете проявить свои творческие способности – сделать их самостоятельно. Если вовлечь в этот процесс всю семью, то получится интересная экспозиция. Вылепленные фигурки из мастики можно хранить до 6 месяцев в прохладном месте, закрытой емкости. Посмотрев видео ниже по украшению мастикой (как ею можно «обтянуть» торт), вам захочется сразу же применить свои знания на практике.

к содержанию ↑

Фото самых красивых свадебных тортов в виде сердца

ᐉ Свадебные торты в виде сердца — модные идеи

Красивые свадебные торты в виде сердца – оригинальные идеи

Центральным украшением праздника выступит свадебный торт-сердце, который уже своей формой символизирует атмосферу любви, добра и теплых пожеланий новобрачным. Такой контур коржей позволяет вписывать в общую тематику любые другие виды украшений, надписи и цветовую палитру из большого количества оттенков или всего 2-3 красок.

В домашних условиях кондитерское искусство позволяет использовать простые варианты оформления кремом, шоколадом или фруктами – главная идея будет сохранена в контуре сердца, который останется в памяти и на фотографиях.

Виды свадебных тортов в форме сердца

Художественное обыгрывание формы сердца дает простор самым разным вариантам композиции торта. Исходя из количества гостей на празднике определяется необходимый вес свадебного торта. Можно сделать одноярусный торт, но из нескольких встречно расположенных фигур. Покрытие из мастики воплощает в себе изысканность дизайнерского решения и впечатление роскоши при минимальном использовании красящих составов.

Традиционно в дизайне используют красный цвет торта, который в изобилии присутствует в природных компонентах для украшения (фруктах, цветах, ягодах) и их производных (джемах, соках, желе, мармеладе).

Многоярусные торты можно наполнять различными по виду и вкусу деталями (свежими, засахаренными или сделанными собственноручно).

Одноярусные

Классический торт удобно и привычно разрезать виновнику торжества, поэтому он в разных исполнениях так востребован.

Всего 2 свадебных атрибута (роза и сердце), воплощенные в креме, произведут неизгладимое впечатление при некотором старании мастера.

На плоской поверхности достаточной величины удобно размещать поздравительные надписи, которые будут заметны гостям издалека.

Несъедобный декор из живых цветов или керамических фигурок, фотоколлажей легко и быстро удалить именно с одноярусного изделия.

Многоярусные

Размещение массивного десерта на небольшой подставке под торт, да еще так, чтобы он торжественно возвышался над окружающими атрибутами, – это вариант для многоярусного торта. При этом каждый этаж отделяется контрастной цветовой границей от соседнего уровня, чтобы эффект был максимальным. Это могут быть бусины, цветочные бутоны, съедобные ленты из сахарной мастики.

Знаковая форма торта отлично подойдет для мероприятий в стиле минимализма, когда нет пестрой игры красок, или тематических свадеб, где остальные элементы украшения выбираются из соображений оригинальности.

С мастикой

Мастика позволяет вылепить из нее самые вычурные элементы для оформления поверхностей. Легко окрашиваемая в нужный цвет масса дополняется ажурными узорами из белого или черного шоколада, бантами, ожерельями из бусин или каскадом тончайших бутонов цветов. Популярностью пользуется отделка композиции в стиле айсинг, напоминающая ледяной узор.

Сахарная мастика принимает любой окрас при помощи специальных пищевых гелей, которые дают возможность передать нежность лепестков настоящих живых цветков.

С кремом

Кремовый орнамент имеет большое количество разных вариантов. Все зависит от набора насадок к кондитерскому шприцу, фантазии мастера и навыков работы с этим материалом.

Торт – два сердца с кремом считается беспроигрышным вариантом для гостей с различными вкусами. Свадебный десерт можно украшать свежими фруктами и ягодами. Блеск и глубину такой отделке придают покрытием из желе, вставками мармелада и безе.

Рельеф из взбитых белков придает воздушность и пышность любым коржам.

Модные торты с открытыми коржами (голые торты) делают именно из крема.

Идеи оформления тортов в виде сердца

Мода на оформление тортов бурно развивается во многих направлениях, так как широкое распространение получили тематические свадьбы. Сегодня красочно выстраивают на основании в форме сердец фрагменты из истории Древней Греции, с жителями подводного мира, воспроизводят архитектурные шедевры, которые произвели впечатление на молодоженов.

Винтажные торжества преподносят самые неожиданные решения из персонажей и аксессуаров молодежной культуры.

Тематическое исполнение декора торта может быть следующим:

• корзина или коробка с цветами;
• фигурки людей, животных, детских игрушек, автомобилей, предметов домашней утвари или профессиональной направленности новобрачных;
• символы счастья, плодородия, удачи, материнства, изобилия;
• шуточные сценки, детали с намеком на какие-то памятные события;
• тексты, фотографии, рисунки, портреты, топперы;
• гастрономическая абстракция;
• статусный дизайн, логотипы, драгоценные и эксклюзивные включения.

Эффектное решение предполагает доступность его для восприятия присутствующими. Не надо слишком усложнять и отягощать композицию сложными умозаключениями, если это не входит в программу мероприятия. Тонкая работа кулинара может многое сказать сама за себя.

Фигурки и цветы

Различные варианты съедобных фигурок, изготовленных из сахарной мастики, марципана очень часто используют для украшения торта. Устанавливая такие фигурки на свадебный торт-сердце, мастер не только экономит время работы, но и придает ему торжественный законченный вид тематического изделия.

В этом видео вы показано, как можно создать фигурки жениха и невесты самостоятельно:

Элементы на поверхности десерта располагают по продуманной схеме, чтобы они гармонично (без избытка) воплощали авторскую идею и давали возможность без труда разделить продукт на порции для гостей.

Цветы для обрамления фигурок только подчеркивают нежные чувства и торжественность события. Красиво смотрятся букеты или гирлянды, которые не давят своей массой, а восхищают изяществом каждого лепестка.

Разнообразие цветов

Цветочные бутоны отличаются своим совершенством не только в оттенках расцветки, но и тонкостью работы. Поэтому для такого оформления выбирают из 2 вариантов:

• буйство красок, радужные, контрастные переходы;
• одноцветное исполнение с тщательной прорисовкой деталей.

В первом случае на полностью готовой основе делают по полю торта яркие цветы из крема, подчеркивающего разницу между букетом и корзиной.

Домашнему кондитеру может пригодиться оригинальный способ формирования цветных деталей из фруктовой пастилы, которая более легкая в обращении, чем кондитерская мастика.

Быстро и красиво из нее делают не только цветочки и листья, но и буквы для поздравлений, части орнамента на торте или пирожных в форме сердца.

Как вариант совмещения контрастной окраски и монохромного дизайна применяют украшение верхушки десерта, выделяющейся на общем фоне центральной композицией и периферийной отделкой мелкими вкраплениями золотого или серебряного цвета.

На подставке

Главное сладкое блюдо праздника не обязательно должно быть одним целым массивом. Современные правила ввели в моду подачу свадебного торта, состоящего из нескольких завершенных изделий в одной стилевой композиции. Они размещаются на одной подставке и разделяются только перед разрезанием.

В этом видео представлены способы украшения свадебного торта:

Верхнюю площадку занимает тортик для новобрачных, нижние этажи доступны гостям. Там могут быть как разрезаемые сладости, так и авторские пирожные (готовые порции).

Решение выбрать на свадьбу торт-сердце будет в подавляющем числе случаев удачным и беспроигрышным вариантом. Эмоциональная окраска столь уместной для такого случая формы в сочетании с эффектным дизайном в стиле мероприятия не оставят равнодушными ни гостей, ни виновников торжества. Завершенность впечатления обеспечит запоминающийся вкус каждого кусочка этого кондитерского произведения.

Оригинальный свадебный торт в виде сердца: варианты декора и рецепт торта «Два сердца»

Традиционно символом любви считается сердце, поэтому оно так часто встречается в оформлении свадеб. А в конце праздника, как водится, торжественно подаётся главное лакомство – торт. Десерт также бывает в форме сердца и выглядит вполне стильно и креативно. Поговорим в статье о вариациях свадебных тортов в виде сердца.

Каким должен быть торт на свадьбу в форме сердца?

На этот вопрос нет какого-то конкретного ответа. Оформление и состав обычно выбираются на усмотрение самих молодожёнов, а вот размер торта зависит от численности приглашённых на свадьбу. Какой смысл заказывать огромный многоэтажный десерт, если торжество пройдёт в узком семейном кругу? Поэтому первым делом подумайте, какой вес должен быть у вашего праздничного торта. Обычно рассчитывают, что каждому гостю достанется кусочек лакомства около 150 грамм.

Фото торта на свадьбу в виде сердца

Двухъярусный свадебный торт в форме сердца с фигурками супругов

Фото свадебного торта сердцем с кремовыми розами

Что касается состава свадебного торта, то чаще всего его основа – это бисквит. Но при желании, разумеется, можно выбрать любой другой вариант. Начинка также зависит от индивидуальных предпочтений, их может быть несколько, если торт имеет не один ярус. Коржи пропитывают кремом, а ещё добавляют фрукты, ягоды, орешки.

Оформление, пожалуй, самая интересная часть в изготовлении свадебного торта. Здесь результат зависит не только от кулинарных умений, но и от дизайнерских способностей и фантазии. Чаще всего десерт украшается мастичными фигурками, иногда даже придумываются целые композиции. Также нежно и изящно смотрятся на тортике цветы из крема, в особенности, когда они идеально гармонируют с букетом невесты.

Рецепт торта «Два сердца»

Те, кто любит и умеет готовить, могут сделать главный свадебный десерт дома. Прекрасно, если процесс приготовления вы запечатлеете на видео или на фотографиях. Тогда вы сможете показать трогательный ролик непосредственно перед подачей торта, гостям это наверняка понравится.

Кстати, перед приготовлением можете посмотреть видео-урок по изготовлению этого торта:

Итак, ниже представлен список необходимых компонентов. Их количество можно пропорционально менять в зависимости от численности гостей. По данному рецепту на выходе получится 9-килограммовый торт. Разумеется, все продукты должны иметь высшее качество и быть свежими.

Для теста:

• 2,5 кг муки;
• 900-1100 грамм сахара;
• 1 пачка маргарина;
• 4 яйца;
• Чуть более стакана какао;
• 70 грамм пекарского порошка;
• 0,6 литра молока;
• 130-160 грамм жидкого мёда.

Для крема:

• 0,5 кг муки;
• 16 желтков;
• 1,3 кг сахара;
• 2,5 литра молока;
• 1,3 кг масла;
• 40 грамм ванилина.

Торт «Два сердца» с покрытием из мастики

Шоколадно-ванильный торт «Два сердца» на свадьбу

Нужно продумать и украшение торта. Чаще всего используют готовую мастику из магазина либо делают её самостоятельно по любому удобному рецепту. Кроме мастики также потребуется:

• 25 грамм желатина;
• 1400 грамм сахарной пудры;
• 1 литр жирных сливок;
• Пищевой краситель (цвет и насыщенность зависит от индивидуальных предпочтений).

Как видите, объём продуктов немаленький, поэтому и ёмкость для готовки нужно взять соответствующую!

Как готовить?

Процесс приготовления начните с коржей, следуя инструкции, описанной ниже.

1. Смешайте сахар, яйца, добавьте к ним маргарин (уже в растопленном виде) и мёд, постепенно влейте молоко;
2. Полученную смесь поставьте на паровую баню и дождитесь закипания;
3. В отдельную миску всыпьте половину муки, смешайте её с пекарским порошком и какао;
4. Соедините сухую смесь с жидкой горячей массой, аккуратно перемешайте;
5. В оставшейся части муки сделайте углубление и влейте в неё шоколадную смесь, перемешайте руками так, чтобы получилось эластичное тесто;
6. Разделите тесто на 16 частей и сформируйте из каждой шарик;
7. Шарики раскатайте на коржи и выпекайте при температуре 180 градусов около 6-8 минут;
8. Сразу же горячему коржу придайте форму сердца по заготовленному шаблону.

Торт «Два сердца» в виде двух ярусов

Торт «Два сердца» с украшением из искусственных розочек

Далее займитесь приготовлением крема.

1. Желтки отделите от белков, добавьте к ним 0,5 кг сахара, литр молока и ванилин, перемешайте;
2. Оставшиеся молоко и сахар соедините в отдельной кастрюльке и поставьте на слабый огонь. Когда жидкость нагреется, постепенно влейте в неё желтково-молочную смесь, не забывая при этом помешивать;
3. Доведите массу до кипения, к тому времени она должна быть уже достаточно густой;
4. Немного остудите крем, добавьте в него растопленное масло и перемешайте;
5. Остывший крем взбейте при помощи венчика, либо блендера.

Теперь соберите и украсьте торт. Точнее, сначала это будет два торта, каждый из которых состоит из 8 коржей-сердец. Вам нужно объединить их вместе, отрезав лишний кусочек у одного с правой, а у другого – с левой стороны. Чтобы десерт получился нежный и пропитанный, не жалейте крема. Если вы всё сделали правильно, его обязательно хватит на все коржи.

Прежде чем украсить торт взбитыми с сахарной пудрой сливками, дайте торту постоять не менее получаса. А остальное – дело вашей фантазии!

Заключение

Свадебные торты в виде сердец уже давно не являются чем-то новым и необычным в мире кулинарии. Однако, став уже классикой, они пользуются популярностью у влюблённых. Выбрав такую форму для своего свадебного десерта, тщательно продумайте его состав и оформление, ведь всё должно быть гармоничным.

Свадебный торт в виде сердца

Ни одна свадьба, не зависимо от ее размаха, не обходится без свадебного торта. Он является таким же атрибутом, как свадебное платье невесты или кольца молодоженов. Многие гости даже специально ожидают окончания банкета, чтобы посмотреть и попробовать небольшой кусочек кулинарного шедевра. Что может быть символичнее на празднике, чем свадебный торт сердце?

Советы по выбору торта в форме сердца на свадьбу

Позаботиться о выборе сладкого десерта на свадьбу нужно заблаговременно. Узнайте, какие фирмы или пекарни вашего города занимаются созданием тортов на заказ. Поинтересуйтесь отзывами клиентов, расценками на такие услуги. Чтобы остановиться на каком-то конкретном торте, вы должны знать предполагаемое количество гостей на свадьбе, определиться с формой, размером и весом десерта, составом и декором. Как вы смотрите, если главным лакомством вашего торжества станет свадебный торт формы сердце – символа большой и вечной любви?

Подставка и количество ярусов

Десерт может быть одно или многоярусным. Выбор остается за хозяевами праздника. Для небольшой свадебной вечеринки подойдет одноярусный торт в несколько коржей. Примерные размеры можно рассчитать по количеству людей, приглашенных на торжество. В среднем порция торта составляет 5-7 см в ширину. Если гостей ожидается больше, то и десерт должен быть увеличен в размерах, как в ширину, так и в высоту. Очень красиво смотрятся бисквиты, выложенные в несколько этажей, украшенные мастикой и кремом.

Торт не может быть без подложки в основании. Существует несколько разновидностей подставок и разного диаметра:

• многоярусная вертикальная;
• с 2-мя, 3-мя, даже 5-ю ярусами в форме дерева;
• поднос под десерт;
• стол на колесах под большой торт.

На подставке это свадебное лакомство всегда выглядит солиднее и более презентабельно. Такие приспособления бывают пластиковыми (прозрачными или белыми), стеклянными. Для изготовления подносов используют металл или пластик. После выпекания, бисквиты нужной формы выкладываются на подложки, чтобы контуры между каркасом и будущим тортом совпадали. Лишь тогда кондитер, создающий шедевр, приступает к украшению.

Цвет оформления и начинка

Лучше заранее определиться, какой цветовой гаммы должен быть торт. Жениху с невестой нужно самим выбрать, будет это что-то нежное бело-розовое, воздушное или ярких сочных тонов. Украшением могут служить цветочки, бабочки, бусинки или фигурки, вылепленные из мастики. Самый распространенный вариант для декора свадебного торта – прообразы жениха и невесты, стоящие на вершине кондитерского изделия.

При подборе начинки фантазии нет предела. В ход могут пойти:

• фрукты;
• растительные сливки;
• сливочный крем;
• сливочно-творожный;
• на основе сгущенного молока;
• сметанный крем.

Торт должен получиться не только внешне привлекательным, но и обязательно вкусным. Под каждый вид бисквитного коржа подойдет свой крем. Все зависит от того, что вы хотите в результате получить – воздушный торт или сочный и сытный. Сочетание в десерте свежих или консервированных фруктов и растительных сливок не вызывает тяжести после его употребления. Большой популярностью пользуется сметанный крем. Под украшение мастикой лучше всего подойдут кремы на основе растительных сливок, сыра Маскароне.

Украшение и декор

Насколько продвинулась технология производства тортов, знают только опытные кондитеры. Еще каких-то 30-40 лет назад украшением были однообразные кремовые розы (масляные). Сейчас выпечка может выглядеть как произведение искусства, которое даже жалко надрезать, а не то что съесть. Чтобы потрудиться над таким тортом и получить ожидаемый результат, нужно знать много секретов.

В наше время широкое распространение получили торты, украшенные мастичными фигурками или полностью покрытые мастикой. Вылепливается целый сюжет или картинка. В помощь идут съедобные сахарные бусинки, мармеладные фигурки. Отдельно можно вылепить или приобрести готовые фигурки из мастики, предназначенные для определенного торжества, в данном случае – свадьбы. Надписи делаются с помощью специального тюбика, заполненного пищевым гелем.

Если торт имеет несколько ярусов, то каждый стоит сделать по-разному. Это будет интересно выглядеть внешне, и гости смогут отведать несколько видов бисквитов и начинок. Например, один ярус может быть украшен фруктами, клубникой со сливками, другой – пропитан кремом на сливочной основе и декорирован россыпью цветов, а самый верхний – покрыт слоем мастики и обязательно украшен фигурками молодоженов. Такой торт запомнится не только виновникам события, но и всем присутствующим.

Рецепт приготовления торта “Два сердца” в домашних условиях

Дома вполне можно справиться с выпечкой такого оригинального торта, как «Два сердца». На выходе получится десерт весом около 9 кг. Если у вас есть время, а главное желание заняться домашней выпечкой для торжества – стоит попробовать. Запаситесь необходимыми продуктами и начинайте действовать. Наверняка, вы удивите всех гостей тем, что создали этот шедевр своими руками. По такому рецепту можно испечь торт не только на свадьбу, но и на ее годовщину.

Необходимые ингредиенты для теста:

• мука – около 2500 г;
• сахарный песок – около 1 кг;
• какао-порошок – 12-13 столовых ложек;
• пекарский порошок – 4 чайных ложки;
• яйцо – 4 штуки;
• маргарин сливочный -200 г;
• мед – 8-9 столовых ложек;
• молоко – 25 столовых ложек.

Ингредиенты для крема:

• масло сливочное – 1300 г;
• молоко – 2,5 л;
• сахар – 1300 г;
• желтки – 16 штук;
• сахар ванильный – 40 г;
• мука – 20 столовых ложек.

Для украшения торта понадобятся:

• сливки – около 1 л;
• сахарная пудра – около 1,5 кг;
• мастика;
• желатин – 20 г;
• пищевой краситель красный.

1. Соединить в миске яйца с сахаром, хорошо размешать, добавить туда мед, маргарин,молоко.
2. Подготовить паровую баню, на нее поставить хорошо вымешанную массу. Довести до кипения, чтобы маргарин, сахар, мед полностью растаяли.
3. Смешать какао, половину нормы муки с пекарским порошком. Хорошенько перемешать и снять с паровой бани.
4. Из оставшейся муки сделать холмик с ямкой внутри, вылить туда горячую шоколадную массу.
5. Тесто разминать до тех пор, пока оно не станет эластичным, и не будет прилипать к рукам.
6. Разделить его на 16 равных частей и сделать шарики.
7. Шары раскатать на коржи, немного большие по параметрам, так как при выпечке размер уменьшается.
8. Каждый корж выпекается в духовке 6-8 минут при температуре 180-200 градусов. Так готовятся все 16 слоев будущего торта.
9. Форму сердца придаем коржам пока они горячие, иначе потом сделать это будет трудно.

1. Примерно 1,5 л молока , 800 г сахара смешиваем, ставим на маленький огонь.
2. В отдельной емкости тщательно перемешиваем желтки, оставшийся сахар, ванилин до однородной массы, постепенно добавляя 1 л молока.
3. В горячее молоко, стоящее на плите, тонкой струйкой вливаем молочно-желтковую смесь, постоянно помешивая.
4. Когда крем начнет густеть, доведите его до кипения.
5. В остывающий состав добавьте размягченное сливочное масло, хорошо перемешайте.
6. Дайте крему полностью остыть и хорошо взбейте.

Сборка и украшение свадебного торта:

1. Каждый корж пропитываем кремом, складываем. Должно получиться два сердца по 8 слоев.
2. Положив рядом, у одного сердца отрезаем лишний уголок, соединяем их вместе. Даем время пропитаться 30-40 минут.
3. Начинаем украшать взбитыми сливками, сахарной пудрой.
4. Хорошо обмазываем торт со всех сторон, сверху разравниваем крем ножом.
5. Украшаем фигурками из мастики.

к содержанию ↑

Видео: как украсить торт мастикой?

Чтобы не заказывать или не покупать мастичные фигурки, вы можете проявить свои творческие способности – сделать их самостоятельно. Если вовлечь в этот процесс всю семью, то получится интересная экспозиция. Вылепленные фигурки из мастики можно хранить до 6 месяцев в прохладном месте, закрытой емкости. Посмотрев видео ниже по украшению мастикой (как ею можно «обтянуть» торт), вам захочется сразу же применить свои знания на практике.

Источники:

http://svadba.expert/podgotovka/banket/blyuda/tort/forme-serdtsa
http://sunmag.me/svadby/tort-v-vide-serdtsa.html
http://svadbavo.ru/journal/den-svadby/torty/serdtse/

Торт Шоколадное сердце, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

На водяной бане растопить сливочное масло и поломанный шоколад, перемешать.

Шаг 2

В течение 2-3 мин. миксером взбивать желтки с 75 г сахара, масса должна получиться светлой и гладкой.

Шаг 3

Добавить просеянную муку, перемешать.

Шаг 4

Затем добавить шоколадно-масляную смесь, перемешать.

Шаг 5

Отдельно взбить белки, добавив щепотку соли. Когда масса увеличится вдвое и станет плотной, постепенно добавить 75 г сахара, не прекращая взбивать до получения устойчивых гладких пиков. Т.е. когда вы будете поднимать венчик, а вслед за ним потянется белая масса в форме пика или шапочки, и она не опадет, значит белки достаточно взбиты.

Шаг 6

За 3 подхода ввести взбитые белки в шоколадную массу, аккуратно перемешивая лопаткой снизу вверх.
Оставить тесто отдохнуть на 5 мин.

Шаг 7

Форму смазать сливочным маслом, присыпать мукой, затем стряхнуть излишки муки. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 40-50 мин. Полностью остудить, затем вынуть из формы. Торт рекомендуется убрать на полчаса в холодильник прежде чем приступить к покрытию кремом.

Шаг 8

Для ганаша налить сливки в сотейник и довести до кипения. Не кипятить, снять с огня.

Шаг 9

В сливки добавить поломанный шоколад и тщательно размешать, чтобы не осталось комочков шоколада.

Шаг 10

Остудить немного, добавить сливочное масло и хорошо перемешать до получения однородной текстуры крема.

Шаг 11

Крем остудить и убрать в холодильник на полчаса, затем с помощью кондитерского шпателя или обычной силиконовой лопатки нанести крем на бока торта. Затем длинным ножом нанести крем на верх торта. Торт убрать в холодильник минимум на 40 мин., чтобы крем застыл. Затем украсить торт ягодой и листочками мяты.

свадебные торты на рубиновую свадьбу с декором сердца на 30 человек

• 🎂 Свадебные торты на рубиновую свадьбу с декором сердца на 30 человек с фото.
• 🎂 Купить свадебные торты на рубиновую свадьбу с декором сердца на 30 человек по цене от 890 руб
• 🎂 Недорогие свадебные торты на рубиновую свадьбу с декором сердца на 30 человек на заказ.

Сладкий шедевр – вот как можно назвать восхитительные торты, капкейки, макаруны, печенья и пряники, созданные в кондитерской мастерской IrisDelicia.

Уже больше 19 лет мы воплощаем ваши мечты и готовим эксклюзивные свадебные торты на рубиновую свадьбу с декором сердца на 30 человек в Москве, сохраняя высокое качество и постоянно совершенствуя мастерство, чтобы реализовывать любые ваши фантазии и делать яркие моменты еще ярче!

Наши принципы

Мы открылись в 2000 году. Оглядываясь назад, мы можем сказать, что IrisDelicia удалось пронести сквозь время принципы, заложенные в самом начале нашего пути:

• мы придерживаемся традиционных рецептур. Некоторые начинки производятся как в СССР, по ГОСТу.
• только натуральные ингредиенты: не экономим на продуктах, поэтому наши сладости такие вкусные и по-настоящему домашние;
• постоянное развитие: каждый день, как и прежде, мы ищем новые идеи, чтобы развиваться и становиться лучше для вас.

Цены на свадебные торты на рубиновую свадьбу с декором сердца на 30 человек в IrisDelicia разные: вы можете заказать как очень недорогие бюджетные варианты, так и поистине роскошные, сногсшибательные VIP-лакомства для самых важных торжеств.

Дарим идеальную сладкую сказку

Если вы обращаетесь в IrisDelicia, значит, на то есть торжественный повод!

Мы дорожим вашими счастливыми моментами и хотим сделать их еще более прекрасными и запоминающимися. Мы готовы воплотить в жизнь вашу идеальную сладкую сказку, и поэтому:

• Только для вас – больше 20 видов премиум-начинок: фруктовых, сливочных, ягодных, муссовых, шоколадных…
• Дегустационный зал – прежде чем заказать свадебные торты на рубиновую свадьбу с декором сердца на 30 человек, вы можете приехать в IrisDelicia и лично попробовать каждое совершенное лакомство абсолютно бесплатно.
• Огромный выбор декора: пряники, шоколадный велюр, зеркальная глазурь, живые цветы и свежие ягоды, ганаш, мастика, съедобные фигурки… Для нас нет ничего невозможного!
• Любые масштабы. Гигантский торт больше 30 килограммов? Легко! Крохотные кейкпопсы? Запросто!
• Доставка. Привезем торт в стандартном режиме или к определенному времени – даже ранним утром или глубокой ночью!

Но главное – у нас вы сможете создать торт по индивидуальному заказу. Забавная надпись? Уникальный дизайн? Украшение живыми цветами? Мы всегда творим вместе с вами и знаем, что ничего невозможного нет. В IrisDelicia мы не «только учимся», мы уже являемся волшебниками, которые дарят вам претворение мечты в жизнь!

IrisDelicia: кондитерская, где воплощаются ваши фантазии!

Торт на годовщину 15 лет свадьбы в виде сердца

Яркий торт в виде сердца, украшенный бутонами и надписью станет отличным вариантом для праздника любящих людей, Будь это круглая дата вашей свадьбы или просто оригинальный романтический вечер для двоих.

Вы можете заказать у нас этот торт, с любой из представленных начинок.

Каждый сделанный у нас торт — это шедевр не только по качеству исполнения формы, но и по качеству начинки которая изготавливается только из качественных, натуральных продуктов и не содержит ни грамма вредных добавок.

Торты, в нашей кондитерской готовятся только вручную и над каждым заказанным тортом, работает целая команда мастеров своего дела.

СРОКИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ:

Срок изготовления торта зависит от загруженности фабрики, начинки и сложности оформления торта.

Как правило гарантированное время для изготовления торта с понравившимся Вам дизайном и начинкой на выбор 2-3 дня, в зависимости от сложности оформления.

Если Вам необходимо сделать заказ за 1 день или день в день, то это возможно сделать только с начинками, которые есть в резерве и только по согласованию с менеджером по телефону указанному в шапке сайта кондитерской Тортарик. При этом, на такие заказы возможна доплата 10% за срочность, так как план загрузки производства составляется на 2-3 дня вперед и внеплановый заказ возможен только при увеличении рабочего времени кондитера. Подробнее как оформить заказ здесь.

ЦЕНЫ:

Цена на сайте указана за 1 кг торта, так как один и тот же торт, может быть выполнен с разным весом.

Со стандартным покрытием начинки:

• Торт оформленный Сливками – от 1400р/кг
• Торт оформленный Мастикой – от 1500р/кг
• 3Д торт – от 1600р/кг

Дополнительно можно оформить начинку с покрытием:

• Шоколадный велюр +200р/кг
  
  Это покрытие состоит из шоколада, нанесенного путем распыления, специальным оборудованием, образуя тонкую корку шоколада с бархатистой поверхностью.
• Крем Чиз на основе сыра Маскарпоне +150р/кг
  
  Нежное и очень вкусное покрытие, кремового цвета на основе сыра Маскарпоне. (Никогда не бывает белым)

УКАЗАННАЯ ЦЕНА УЖЕ ВКЛЮЧАЕТ:

• Всю упаковку
• Любую начинку на Ваш выбор – выбор начинки не влияет на общую стоимость
• Оформление как на фото — Мастикой или Сливками
• Живые цветы, ягоды и сладости при наличии на фото
• Поздравительные надписи
• Цифры в том числе стоячие
• 3Д Оформление как на фото
• Фотопечать при наличии на фото
• Весь некрупный декор и очень простые фигурки:
  • Кремовые и трафаретные мастичные цветы
  • Бантики, Кустики, Несложные деревья
  • Небольшие Кубики, Мячики, Пирамидки, Гирьки, Маленькие Пинетки, Соски и т. д.

В  СТОИМОСТЬ НЕ ВКЛЮЧЕНЫ: ФИГУРКИ И НЕКОТОРЫЕ СЛОЖНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ДЕКОРА.

Мы специально, вывели из стоимости: сложный, детализированный декор и фигурки, так как одни и те же фигурки, могут быть выполнены по разным технологиям, а также не везде их количество совпадает с Вашими желаниями.

Дополнительно оплачиваемый декор и фигурки НЕ будут входить в общий вес торта!

ПРОСТЫЕ ФИГУРКИ:

1. Фигурки 2Д Аппликацией и Дополнительная Фотопечать – 100р/шт
Фигурки аппликацией могут заменять: любые фигурки!

• Плоские фигурки – сделанные пищевой фотопечатью на съедобной бумаге, расположенной на мастичном основании, вырезанном по контурам фотопечати.

2. Простые Мастичные 3Д фигурки и Крупные элементы декора – от 200р/шт 
Упрощенные Фигурки без какой-либо степени похожести на персонажей:

• Мишки, Собачки, Груднички, Большие Пинетки, Короны без лепнины, простые Лего фигурки, простые персонажи из Майкрафт и т. д.
• Крупные элементы декора: Инструменты, Детализированные деревья и т.д.
• Крупные мастичные и Детализированные мастичные цветы.

СРЕДНИЕ ФИГУРКИ:

1. Средние Мастичные 3Д фигурки – от 350р/шт в высоту до 6-7см

Стандартные 3Д Фигурки  без использования проволочного каркаса:

• Фигурки с определенной похожестью на любимых персонажей: 
  
  • Пони, Котики, Собачки, Куклы ЛОЛ, Единороги, Медвежата, Смешарики, МиМишки, Браво Старс и многие другие.

• Детализированные короны без каркаса и т.д.

СЛОЖНЫЕ ФИГУРКИ:

1. Сложные Мастичные 3Д фигурки – от 600р/шт в высоту до 10-12см

Ростовые фигурки людей с высокой степенью детализации и использованием проволочного каркаса:

• Супергерои, Феи Винкс
• Не сильно детализированные Трансформеры
• Динозавры и Животные

ФИГУРКИ РЕАЛИЗМ:

1. Фигурки с портретным сходством – от 2000 — 3000р/шт

• Большие фигурки Животных с точной детализацией
• Фигурки людей с детальной прорисовкой анатомии и лиц по фотографии
• Крупные фигурки техники с проработкой механизмов
• Крупные детализированные трансформеры и роботы.

ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ:

1. Ароматные имбирные пряники с рисунками – от 150р/шт

• Пряник простой – 150р/шт
• Пряник цифра – 200р/шт
• Пряник фигурка фотопечатью на глазури – 200р/шт
• Пряник фигурка рисунок глазурью – 250р/шт

ЦВЕТЫ В ОФОРМЛЕНИИ:

1. Реалистичные Цветы из сахарной бумаги – цена Договорная.

2. Живые цветы в оформлении – цена Договорная.

Мы закупаем и используем максимально схожие цветы, относительно фотографий, составление композиций и оформление торта производят профессиональные флористы.

Стоимость живых цветов зависит от сезона. Текущую, актуальную стоимость уточняйте у оператора.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДЕКОР:

1. Ягоды и сладости в оформление +250р/кг
   
   (При наличии на фото уже входят в стоимость)
2. Леденец на палочке – 50р/шт
3. Меренга на палочке – 80р/шт
4. Миндальные Макаруны – 80р/шт
5. Макаруны с печатью – 130р/шт
6. Кейкпопс простой – 150р/шт
7. Кейкпопс сложный – 200р/шт
8. Капкейки с кремом – 170р/шт
9. Капкейки с кремом и ягодами – 250р/шт
10. Капкейк мастичный – 200р/шт
11. Карамельный кристалл – 150р/шт
12. Карамельный кристалл с подсветкой – 300р/шт
13. Шоколадные шары – 50р/шт
14. Диодные лампы 2шт – 200р
15. Шоколадный Твист – 500р/шт

👌 Сердечный торт, рецепты с фото

Мои эксперименты с мастичными тортами продолжаются. Поэтому, на годовщину нашей с мужем свадьбы я решила снова сделать торт, покрытый мастикой.
 

Обычному бисквиту, выпеченному в круглой форме, придаю форму сердца. В качестве крема использовала масляный апельсиновый крем, захотелось чего-то не приторно сладкого, а с кислинкой.

 

 
Обрезки на съедение домочадцам не отдавать, а отложить в сторону, позже из них приготовится масса, с помощью которой выравнивается поверхность. Сердце разрезала пополам, пропитала кремом и соединила обе части.
 

 
Теперь в остатки крема сложила бисквитные обрезки, тщательно вымесила и полученной массой исправила погрешности.
 

 
Пока торт отдыхает в холодильнике, самое время заняться мастикой.
Я, как новичок, решила пока делать мастику простейшим способом – из сладости, именуемой «Зефир жевательный».
 

 
Половину пачки выложить в форму, сбрызнуть водой и поставить в микроволновую печь на 30 секунд. Лучше в это время от микроволновки не отходить, а каждые 10 секунд помешивать зефир. На выходе должна получиться такая масса.
 

 
Чтобы мастику было удобно вымешивать, стол посыпаем крахмалом или сахарной пудрой и только потом выкладываем массу. После тщательного вымешивания масса приобретает пластичные свойства и не прилипает к рукам. Мастику тонко раскатать и при помощи скалки перенести на торт, которые перед наложением мастики должен находиться в холодильнике не менее часа.
 

 
Обрезать края нужно с небольшим отступом, чтобы потом было удобно подвернуть мастику под низ торта. Пока, что я не рискую пользоваться красителями, поэтому мой торт имеет столь бледный вид, но он розовый. Светлая мастика – это сгущенные сливки, сахарная пудра и сухое молоко, взятые в равных пропорциях. Так советуют многие опытные мастерицы, в моем случае расход сухого молока и сахарной пудры был значительно больше.
Сметаем кисточкой с поверхности торта крахмал и все готово.
 

 
По правде сказать, сердце, просто покрытое мастикой, меня не впечатлило, поэтому я решила делать цветы.
 

 
Каждую деталь «клеим» на поверхность торта при помощи воды и отправляем торт в холодильник.
 

 
Всем советую попробовать такой способ украшения тортов.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Торт в форме сердца онлайн | Доставка тортов в форме сердца

Отправьте торты в форме сердца любимым с помощью MyFlowerTree

Может быть множество способов сделать событие особенным, но ничто не может сравниться с тортом-сюрпризом, доставленным в нужное время! Удивите своих близких тортом в форме сердца в полночь с полуночной доставкой подарков в MyFlowerTree. Поскольку торты — это самый безопасный подарок, который вы можете отправить любимому человеку, у нас есть заманчивая коллекция тортов в форме сердца, которые можно настроить по вашему желанию! Итак, если это день рождения вашей сестры или любимого человека, вам не нужно искать лучшую пекарню в городе! Просто посетите нас, и мы доставим ваш торт в самом свежем виде вручную в нужное вам время и доставим его к порогу получателя.

MyFlowerTree предлагает доставку тортов, цветов и подарков в тот же день и в фиксированное время. Закажите торт, где бы вы ни находились, чтобы удивить любимого человека в любое время и в любом месте!

Вот краткий обзор самых продаваемых тортов

Торты были частью всех наших счастливых случаев, будь то дни рождения или свадьбы. Приложив немного усилий и обладая некоторыми экспертными навыками выпечки, мы воспользовались возможностью, чтобы предоставить вам лучшую онлайн-доставку тортов к вашему порогу.Мы надеемся стать частью вашего праздника с нашими восхитительными тортами.

Заказать торты онлайн на MyFlowerTree

Особые случаи предназначены для торжественного празднования. И что может быть лучше, чем начать особенный день с сюрприза! Просмотрите наш увлекательный ассортимент тортов в форме сердца, которые были специально созданы для особых случаев, и закажите торт онлайн, просто проведя пальцем по экрану или щелкнув мышью!

Вот наш список бестселлеров в нашем ассортименте. тортов в форме сердца —

Отправьте торты в форме сердца, чтобы выразить свою любовь!

Запланированный день рождения — клише, и он никогда не сможет превзойти неожиданный сюрприз! Что может быть лучше, чем послать сердце тому, кто занимает особое место в вашем сердце! Закажите торт в форме сердца онлайн на MyFlowerTree, чтобы выразить его с чувством тепла и сострадания.Радость подарка лучше всего пережить с элементом сюрприза!

Закажите праздничный торт онлайн и введите адрес любимого человека; мы доставим его вручную в полночь с вашим личным сообщением. Если вы хотите отправить юбилейный торт онлайн или просто торт в форме сердца, наша экспресс-доставка в 408 городов Индии и 28 стран по всему миру доставит вашу любовь любимому человеку из разных уголков мира.

Торты в форме сердца и многое другое

Выбрать торт для друга, члена семьи или партнера — непростая работа.Мы понимаем, что каждый человек индивидуален и каждый случай заслуживает особенного внимания с помощью идеального подарка. Именно поэтому мы гарантируем, что вам будет предложен широкий выбор тортов.

Помимо доставки торта в форме сердца, у нас также есть удивительный выбор цветочных букетов и разных подарков, которые мы можем отправить вместе с тортом. В MyFlowerTree вы можете выбирать из нашего разнообразного ассортимента персонализированных подарков, которые добавляют индивидуальности каждому отправляемому вами подарку. Отправьте торты в Калькутту или любой другой город по вашему выбору со своим особым посланием на торте, чтобы скрасить чей-то день!

Благодаря широкому выбору тортов, цветочных букетов и подарков в ассортименте мы хотим побаловать вас выбором, когда дело доходит до выбора подарка на MyFlowerTree. Настройте торт, который вы выбрали, выберите из самых изысканных цветочных букетов и просейте их через попурри подарков, и все это с рядом опций настройки. Дарить подарки еще никогда не было так удобно и весело!

Торты в форме сердца онлайн | Отправьте торт в форме сердца вашей любви по всей Индии

Торты в форме сердца, высшая форма выражения любви

Торты — это выражение эйфории и любви, которые чаще всего используются в торжественных случаях. История гласит, что основная форма торта произошла от слова «кака» и представляла собой запеченный хлеб с маслом, яйцами, медом и т. Д.Но со временем торты значительно эволюционировали и приобрели более красивую и вкусную форму.

В настоящее время торты бывают самых удивительных по вкусу, форме и размеру. Они стали настолько вкусными, что одного укуса никогда не бывает. FlowerAura постоянно старается подавать самые вкусные торты. FlowerAura с широким ассортиментом вкусных тортов станет вашим спасителем на всех торжествах. А эксклюзивные торты в форме сердечек для особых событий не оставят равнодушным ни одного камня на камне, чтобы сделать любые случаи наполненными любовью.

FlowerAura предлагает дизайнерские торты-сердечки, которые подойдут на все случаи жизни. От тортов на день рождения в форме сердечек до фотокоротов на годовщину в форме сердечек — сделайте свой лучший выбор. Если вам нужен ванильный торт с сердечком или шоколадный торт с сердечком, мы предлагаем множество лучших вариантов торта в форме сердца от FlowerAura; вы никогда не откажетесь от выбора. Теперь вам не нужно переходить из одной местной пекарни в другую и останавливаться на нескольких вариантах, когда вы можете иметь удивительный ассортимент тортов в форме сердца онлайн.В FlowerAura есть торт в форме сердца, который подойдет для всех особых дней, от торта на день рождения до торта ко дню Святого Валентина. Каждый из тортов в форме сердца, будь то пирог с одним сердечком или пирог с двумя сердечками, доступен как в яичной, так и без яичной форме, а также во всех вкусовых оттенках, таких как ананас, ваниль, ириска, черный лес, красный бархат, шоколад и многие другие. Независимо от того, какое яйцо или торт без яиц вы выберете, наш особый ассортимент тортов в форме сердца вас не разочарует. Каждое сердечное пирожное, приготовленное из чистейших ингредиентов, выпекается по рецепту любви и получается насыщенным, влажным и нежным, каким оно и должно быть.Вы даже можете вызвать милую улыбку на лице своей матери, заказав восхитительный индивидуальный торт в форме сердца ко Дню матери, красный бархатный торт в форме сердца, помадный торт на день рождения в форме сердца с именем и т. Д.

Хотите знать, что еще мы приготовили для вас? Очаровательные торты с героями мультфильмов, пятизвездочные торты, шоколад в форме сердца, ананас, черный лес, юбилейные торты без яиц, красный бархат, торты с розетками в форме сердца — вот лишь некоторые из них. Хотите знать, какой у нас дизайн для вас? торт с двумя сердечками, торт с фруктовым сердечком, торт с помадной розой, чтобы покорить сердце того, кого вы любите.

Служба быстрой доставки FlowerAura здесь, чтобы доставить вам легкость

FlowerAura, ведущий интернет-магазин тортов, может соткать для вас ароматную магию в любое время и в любой день. Эти пирожные в форме сердечек — творение амуров, и их аппетитный, аппетитный вкус может поразить любого. Эти десерты как сладкие, так и соленые, доступны в восхитительных экзотических вариантах. Так что не ждите больше, разместите онлайн-заказ торта в форме сердца от FlowerAura и получите незабываемые впечатления.Если вы живете далеко от своих близких и хотите, чтобы ваше присутствие ощущалось, FlowerAura здесь, чтобы сократить расстояние. Пожелайте день рождения кому-то особенному с нашим вкусным тортом «С Днем Рождения в форме сердца», когда часы пробьют 12. Верно, с FlowerAura теперь вы можете отправлять свежие, сладкие и соленые яичные и яичные торты без яиц, а также десерты в форме сердечек с доставкой в ​​полночь от FlowerAura. который готов посылать сладкие сюрпризы посреди ночи.

Кроме того, с возможностью доставки тортов в тот же день мы позаботимся о ваших последних достижениях.Хорошая новость, которая будет сопровождать ваш восхитительный шоколадный торт в форме сердца и другие вкусы для тортов, — это бесплатная доставка и быстрая доставка.

Вы также можете заранее оформить заказ на доставку в городе, где проживают ваши близкие, и получить торт в выбранную дату. FlowerAura работает в более чем 230 городах, и поэтому мы несем полную ответственность за то, чтобы доставить ваш знак любви вашим любимым.

Итак, в следующий раз, когда вы будете искать торт в форме сердца на день рождения или юбилейный торт с красным сердцем для мужа, жены, родителей или торт в форме сердца с клубникой для друзей или коллег, рассчитывайте на пекарей FlowerAura, которые предложат самые восхитительные и привлекательные варианты.

Как сделать торт в форме сердца

Простые инструкции, как сделать торт в форме сердца! Идеально для Дня святого Валентина!

Сделайте торт в форме сердца на День святого Валентина!

Сковорода для сердца не требуется!

Это простой и увлекательный способ сделать большой торт в форме сердца. Легкий десерт ко Дню святого Валентина! Также ознакомьтесь с идеями для Дня святого Валентина своими руками, над которыми мы работаем! Не желая делать сахар в этом году, мы приготовили для вас забавные альтернативы без конфет!

Используйте свой любимый вкус смеси для торта или свой любимый рецепт торта. Вы можете попробовать трюк со смесью для торта, чтобы сделать смесь еще лучше! Рецепты, по которым получается торт 9 × 13 или два 8-дюймовых торта, подойдут для этого торта в форме сердца. Этот рецепт торта «Красный бархат» — отличный вариант!

Используйте 8-дюймовую квадратную форму и 8-дюймовую круглую форму для выпечки. Квадратная металлическая форма для выпечки идеально подходит, но я использую то, что у меня есть, и она выполняет свою работу! Чтобы получить более плоский и ровный торт, вы можете использовать эти замечательные полоски для торта вокруг каждой формы.

Когда я знаю, что сниму торт со сковороды, я хочу убедиться, что торт не прилипает.Выстелить дно каждой формы пергаментной бумагой — хорошая идея, также поможет сбрызнуть сковороды и бумагу спреем для выпечки Baker’s Joy Baking Spray или маслом и мукой.

Чтобы получить пергаментную бумагу нужного размера, поместите сковороду на бумагу и проведите по дну сковороды. Затем разрежьте по внутренней стороне начерченной линии.

После того, как пироги выпечены и остынут, разрежьте круглый пирог пополам, чтобы получились два полукруга. Оставьте квадратный торт целым, но сориентируйте его как ромб.Затем приложите плоскую сторону каждого полукруга к верхним сторонам ромба, чтобы получилось сердце.

Если круглый торт не сочетается с квадратным, просто немного его подрежьте. Наслаждайтесь этой обрезкой! К счастью, глазурь скрывает швы торта и многое другое. Говоря о глазури, это определенно восхитительная глазурь из сливочного сыра !

Совет по украшению торта: При желании используйте прозрачный экстракт ванили, чтобы глазурь оставалась более белой.

Я не профессиональный декоратор тортов, но знаю, что это хорошая идея — нанести слой крошки и глазури на такой торт, как этот. Затем нанесите красивый, чистый последний слой глазури. Этот метод помогает удерживать крошки на первом слое. Смещенный или наклонный шпатель делает равномерное распределение очень простым!

Украсить посыпкой, конфетами или всем, чем душе угодно!

Торт в форме сердца, вдохновленный BetterRecipes. Рецепт глазури из сливочного сыра из кулинарной книги The Cook’s Illustrated Cookbook.

У нас есть много других вкусных рецептов ко Дню святого Валентина, которые вы тоже можете проверить:

Испытанные и ЛЕГКИЕ рецепты доставлены вам на почту! Подпишитесь на нашу еженедельную рассылку с рецептами.

Интернет Торты в форме сердца | Заказать и отправить любимому человеку торты в форме сердца

Сердце — это место, откуда берет начало бессмертная любовь.Когда дело доходит до выражения любви и привязанности к любимым, пирожные в форме сердца играют жизненно важную роль. Эти сладкие лакомства доступны с разными вкусами, поэтому вы можете приобрести желаемый вкус. Подарить торт в форме сердца — значит передать сердечную любовь, которая хранится в тайне в сердце. Если вы также хотите передать свою безоговорочную любовь своему любимому человеку, закажите торт в форме сердца онлайн и отправьте своим близким из Винни. Ваш любимый обязательно поймет ваши чувства, когда получит от вас торт в форме сердца.Итак, просмотрите нашу огромную коллекцию тортов в форме сердца и закажите желаемый.

Заказать торты в форме сердца онлайн для любимого в Winni

Торты любят почти все. Это соблазнительное угощение, которое насыщает вкусовые рецепторы и усиливает радость праздника. Каким бы ни был повод, торты — лишь главный ключ к радости и смеху. Доступны разные вкусы, размеры и формы, они могут стать счастливыми в отношениях. Итак, если вы ищете способ укрепить отношения, воспользуйтесь помощью онлайн-тортов в форме сердца.В Интернете нетрудно найти торты в форме сердца с разными вкусами. Если вы ищете торт в форме сердца из черного леса, торт из красного бархата в форме сердца или торт из черники в форме сердца, в Winni вы найдете торты в форме сердца с любым вкусом. Винни принесла вам множество пирожных в форме сердечек, так что вы без труда сможете выбрать подходящий. Изучите нашу соблазнительную коллекцию тортов в форме сердца и сделайте заказ в Winni онлайн. Мы доставим торт в форме сердца по указанному адресу.

Торты в форме сердца стали довольно популярными среди молодежи, которая любит проводить время со своими любимыми, а также с друзьями. Закажите торт в форме сердца онлайн в Winni, чтобы ваш любимый почувствовал себя особенным. Торты — идеальное выражение сострадательной любви и сладости, которые становятся частью каждого праздника. Если вы ищете способ выразить свои самые глубокие эмоции своему особому, то закажите и отправьте к порогу торты в форме сердца из Winni.

Доверие Winni для доставки торта в форме сердца онлайн

Winni придумала потрясающие торты в форме сердца, которые идеально подходят для празднования дня рождения или празднования Дня святого Валентина. Пирожные, доступные в нашем интернет-магазине, приготовлены безупречно с использованием ингредиентов высочайшего качества, и они обязательно вызовут широкую улыбку на лице вашего любимого человека, и они определенно будут наслаждаться каждым кусочком этого пирога с радостью. Помимо тортов в форме сердца, мы также предлагаем цветочные композиции в форме сердца для таких случаев, как годовщина, День святого Валентина, День розы и т. Д.Если у вас день рождения особенного, и вы хотите отправить торт на день рождения в форме сердца, тогда доверьтесь нашей онлайн-службе доставки тортов в форме сердца. Да, мы обеспечиваем онлайн-доставку тортов в форме сердца в Индии, и, следовательно, вы можете легко передать пожелания дня рождения получателю, просто заказав и отправив торт в форме сердца к его порогу. Положитесь на наши службы доставки, потому что наши поставки достойны вашей и вашей особой признательности. Поэтому доставка наших тортов в форме сердца будет безупречной!

Отправить торты в форме сердца в Индию откуда угодно

Любовь существует не только между парами.Он имеет свои божественные следы и в других отношениях, будь то мать-ребенок, мать-отец, брат-сестра или друзья. Это уникальное чувство, которое нужно выражать в нужное время. Такие события, как день рождения или особые достижения, — подходящее время, чтобы показать близким, насколько вы их любите и заботитесь о них. Так что изливайте свою любовь и заботу на своих близких, заказывая и отправляя онлайн-торты в форме сердца из любой точки мира.

Con DeLight עם תענוג — תר אוכל, מתכונים, תיירות, לייפסטייל, ביקורות, רטים ועוד: Шоколадный торт на день рождения в форме сердца

בס»ד

Я сделала этот шоколадный торт в форме сердца на день рождения друга.Это влажный декадентский шоколадный торт, наполненный ванильным кремом и моросящим шоколадным ганашем.

Семейные празднования почти закончились, но заботиться о своей семье и близких нужно ежедневно.
Эти дни, будь то семейный день, день любви или Йом Кипур, когда вы просите друг у друга прощения, просто напоминают нам о том, что нам нужно делать круглый год.
Так что извлеките максимум из этих дней. И помните, что ваша семья — это ценный актив, которым вы должны дорожить каждый день своей жизни.

Доброе слово — лучший способ выразить признательность родным и близким. Но если вы хотите, чтобы они оставались с приятным вкусом во рту, вам следует приготовить этот шоколадный торт. Торт, который выражает только любовь и радость.
Этот торт можно приготовить на дни рождения и вечеринки или шабб, праздники и торжества. В любом случае, когда вы выберете это, знайте, что это успех.

Приготовление несложно, и для приготовления праздничного торта не нужно много трубочки.Вам не нужно беспокоиться о приготовлении этого торта, так как он очень прост в приготовлении. Вы можете сделать это, приложив немного усилий.
Сначала украсила верх торта тертым шоколадом. Потом я понял, что это не так красиво, поэтому я покрыл его вторым слоем крошек Oreo.
Это было, с одной стороны, намного красивее, а с другой — добавило еще одного восхитительного аромата.

Шоколадный торт в форме сердца / рецепт с восхищением
Ингредиенты для 30 см (11. 8 дюймов) сердце
Основа шоколадного торта:
Это тесто нужно приготовить дважды, чтобы испечь два отдельных торта на противне 30 см каждый.
2 стакана просеянной муки
2 ч. разрыхлитель
1 стакан сахара
1/4 стакана просеянного какао-порошка
1 стакан воды
1/2 стакана масла
3 л яйца

Начинка :
3 стакана взбитых сливок
1/2 стакана ванильного пудинга быстрого приготовления
Натуральный розовый пищевой краситель — свекольный порошок

Шоколадный ганаш:
100-граммовый сладко-горький шоколад (3.5 унций), нарезанный кубиками
1/2 стакана взбитых сливок

Печенье Oreo или другое печенье-сэндвич, раскрошенное
Сладко-горький шоколад, тертый (по желанию)

Приготовление:
Разогрейте духовку до 160C турбо.
Смешайте сухие ингредиенты торта: муку, разрыхлитель, сахар и какао. Добавьте жидкости: воду, яйца и масло и хорошо перемешайте.
Переложите на хорошо смазанную маслом форму сердца и выпекайте на средней решетке духовки в течение 25–30 минут или пока зубочистка, вставленная в середину торта, не выйдет чистой или с небольшими крошками.
Приготовьте еще одну смесь для торта, как описано выше, и, когда они закончатся, дайте им полностью остыть.

Приготовьте начинку:
Взбейте сливки с ванильным пудингом быстрого приготовления до получения устойчивых сливок. Разделите на две миски и добавьте порошок свеклы в одну миску и взбивайте до однородности.
Растопите ингредиенты шоколадного ганаша в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, пока не получите шоколадный соус. Растапливайте с интервалом 30-40 секунд каждый и перемешивайте после каждого интервала.

Соберите торт:
Возьмите один из коржей и снимите его с формы.При необходимости ножом освободите торт по окружности. Переверните торт так, чтобы верх стал низом. Сверху намазать белым кремом. Вы можете переложить крем в кондитерский мешок и сверху трубку, чтобы облегчить намазывание (полное объяснение в прилагаемом видео по приготовлению).

Сверху выложить второй корж и намазать тонким слоем розового крема. Перелейте остаток крема в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой или любой другой насадкой по вашему выбору.
Форма трубочки сверху для торта, образуя трубки в виде сердца сверху.Не забудьте оставить зазор по краям торта, чтобы потом можно было сбрызнуть ганаш.

Заполните пустоту внутри сердца тертым шоколадом, а затем тертым печеньем. Вы можете отказаться от тертого шоколада, но он придаст особый вкус.

Возьмите кондитерский мешок и наполните его шоколадным ганашем, проделав в нем крошечную дырочку. Если ганаш слишком остыл, его нужно немного разогреть в микроволновке.
Поливать ганаш по краям торта лучше всего, когда ганаш немного теплый.

Начните сбрызгивать открытую часть торта соусом ганаш. Сделайте это так, чтобы немного брызг сбегало по бокам торта.
Торт можно подавать сразу или держать в холодильнике минимум два-три дня.

* Рецепт домашнего порошка из свеклы можно найти здесь. Не волнуйтесь; при использовании этого порошка не остается свекольного привкуса. Использование свекольного порошка гарантирует, что вы не дадите своим детям, семье и друзьям вредные искусственные пищевые красители.

Если вам понравился мой блог, не забудьте подписаться на Youtube, Facebook, Instagram и TikTok.

Торт в форме сердца | Заказать торт в форме сердца онлайн с доставкой

Заказать торт в форме сердца онлайн

Любовь — одно из самых блаженных и чистых чувств, расцветающих в нашем сердце. Семена любви, которые мы вкладываем в свое сердце, при взращивании с любовью, заботой и усилием превращают крошечный саженец в большое дерево любви. Но ирония заключается в том, что глубокая привязанность и страстное чувство, которое мы испытываем к любимой, не могут быть выражены словами, а могут быть выражены только действиями.Как говорится, действие говорит громче, чем слова, так что теперь проявите свои искренние эмоции с тортом в форме сердца от Флориндии. Усильте душевную любовь, которую вы оба разделяете, с нашими восхитительными тортами и отпразднуйте узы любви.

Почему стоит выбрать Floraindia для торта в форме сердца

Вы любите своих людей и поэтому заботитесь об их потребностях, а мы любим наших клиентов, поэтому заботимся о них всеми возможными способами. У Floraindia есть восхитительные торты в форме сердца с различными вкусами.Наши пекари вкладывают всю свою душу в работу, которую они делают, в выпечку торта, что будет заметно в каждом кусочке, который вы откусите, а также в том, как торт будет выглядеть в конце.

Заказать Торт в форме сердца на каждый случай

Сердце символизирует любовь. Душевную любовь и счастье, которое исследует сердце, лучше всего можно выразить с помощью торта в форме сердца. Торты широко используются во всех случаях, но когда случается празднование любви, торт в форме сердца просто необходим.Закажите у Floraindia торт в форме сердца, чтобы порадоваться вместе с партнером в этот особенный день. Любовь не имеет формы, и именно любовь связывает нас друг с другом. У нас есть торт для каждого, кого вы любите. Будь то день рождения вашей матери или сестры, подарите им праздничный торт в форме сияющего тепла, чтобы они почувствовали себя особенными. Свадьба — это день, когда вы клянетесь, что ваши сердца будут принадлежать друг другу на вечность, и отпраздновать этот особый момент, получив торт в виде сердца, усилит волну счастья. У нас также есть праздничный торт в форме сердца, чтобы отпраздновать начало новой совместной жизни.

Часто задаваемые вопросы о торте в форме сердца:

Q: Доставляет ли Floraindia торт в форме сердца в тот же день?

Ответ: Да, у нас есть возможность заказа и доставки в тот же день. Мы доставляем торты в форме сердца в один и тот же день в любой город. Получите лучшие торты за несколько часов.

В: Могу ли я заказать в полночь торт в форме сердца, чтобы сделать сюрприз жене на годовщину нашей свадьбы?

Ответ: Да, безусловно, мы доставляем торты в полночь по всей стране. С Floraindia вы получите желаемый торт в желаемом месте, когда вам нужно удивить своих близких.

Q: Ребята, вы платите наложенным платежом на торты в форме сердца?

Ответ: Извините, мы не предоставляем наложенным платежом на нашу службу доставки тортов. Мы осуществляем онлайн-платежи и можем быть уверены, что транзакции с нами полностью безопасны.

Q: Доступна ли доставка в фиксированное время для торта в форме сердца?

Ответ: Да, для тортов в форме сердца у нас есть фиксированная служба доставки. Теперь получите заказ в желаемое время.

Q: Ребята, вы принимаете индивидуальные заказы на торт?

Ответ: Да, мы принимаем заказы на торты, которые можно персонализировать и сделать по-вашему.Для этого вам необходимо связаться с нами по «индивидуальному заказу», и мы немедленно будем к вашим услугам.

Top Selection

Торт «Принцесса» с цветочным рисунком и торт «Сердце»

До Дня святого Валентина всего пара дней, поэтому я подумал, что сейчас самое подходящее время, чтобы поделиться этим Торт-принцесса с цветочным рисунком и шоколадным сердечком .

Я сделал это пару недель назад для сестер, празднующих 2 и 4 дни рождения! Маленькие девочки на вечеринке все наряжались и были принцессами, а у именинников были розовые платья с вышитыми сердечками из цветов !!

Я на самом деле только что разместил их торты из прошлого года пару дней назад .. Мерцание, Мерцание, вечеринка маленькой звезды! Anywho, вернемся к этому торту….

Самая лучшая особенность — на мой взгляд, это красивый цветочный венок в виде сердца внизу.Изготовление крошечных цветочков было таким веселым, нежным и девчачьим. Также на этой фотографии вы можете увидеть (едва), что я использовал мат с цветочным рисунком, чтобы придать текстуру покрытой помадой доской.

Некоторые из крошечных цветов были скручены вручную, но я также использовал этот перфоратор, самые маленькие в этом наборе, и крошечный резак для листьев из этого набора.

Границы были сделаны силиконовой жемчужной формой, и я обернул доску лентой (инструкция здесь).

Сначала у меня был бланк верхнего яруса, но мой муж почувствовал, что ему что-то нужно, поэтому я решила добавить крошечные цветочки, и, как оказалось, он был прав! Цветы сверху были идеальным прикосновением !!

Для украшения я сделал диадему из жевательной пасты.Я дал ему высохнуть в течение ночи, а затем опрыскал спреем съедобного золота. Когда она высохла, я скатала на нижнем ярусе маленькие розовые жемчужины из той же помадки и «приклеила» их к диадеме растопленными конфетами.

Торт Принцесса Цветочное Сердце

Вот еще несколько деталей об этом торте:

В дополнение к торту я также приготовила 50 шоколадных конфет с розовыми сердечками. 🙂 Они были приготовлены с ванильным пирогом (см. Здесь, как приготовить тесто для торта). Я раскатываю тесто, накрываю его полиэтиленовой пленкой, затем вырезаю сердечки формочкой для печенья.Укладывая полиэтиленовую пленку поверх, на самом деле сердечки имеют закругленные края.