Тортик к золотой свадьбе – пошаговый рецепт с фотографиями
Бисквит: Желки отделить от Белков,Белки взбить Миксером в крепкую Пену,постепенно добавляя Сахар. Желтки отдельно взбить Миксером,затем добавить их в взбитые Белки и перемешать до однородной Массы, можно миксером.Просеянную муку добавляем в яичную смесь в несколько этапов, перемешивая аккуратно большой ложкой снизу вверх.Духовку разогреть на 180гр.Форму для Запекания (в моём случае прямоугольная 40 на 30 см застелить перагментной Бумагой.И выпекать Бисквит до готовности 15-20мин.(ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ первые 10 мин )
Желатин залить холодной Водой и дать разбухнуть.Творог,Сахар,Сок Лимона,300мл.Тархуна перемешать до однородной Массы, лучше в блендере.С Желатина слить Воду и постоянно помешивая довести на среднем Огне до полного растворения,но не кипятить,готовый Желатин перелить в отдельную Чашку,сперва добавить к нему 4стол.Ложки творожной Массы,хорошо перемешать и только потом ввести Желатин к оставшейся творожной Массе,дать творожной массе минут 8/10 постоять,чтоб она начала Густеть.
В это Время 1200мл.охлаждённых жирных Сливок взбить Миксером в крепкую Пену,потепенно добавляя 6 стол.Ложки Сахара+ваниль.10 стол.Ложек взбитых Сливок убрать в Холодильник,для Украшения.(а лучше взбить попозжей ещё чуток отдельно)
Взбитые Сливки добавить к творожной Массе,хорошо перемешать и дать ещё около 15мин.постоять.
Такой разьёмной формы не нашлось, пришлось обычную застелить пергаментом так чтобы с двух противоположных сторон концы остались свисать, а сверху выстелить всё плотненько плёнкой. Бисквит разрезать, хватит и половины, но если у вас достаточно высокая форма оставьте весь, только срежте верхнюю золотистую корочку.В форму уложить бисквит, сверху выложить нашу творожно-сливочную массу и отправить торт в холодильник на 6 Часов для Загустения.
Порошок Желе смешать с 4стол.Ложками Сахара,постепенно влить 500мл.Лимонада,перемешать чтоб небыло Комков и на среднем Огне постоянно помешивая довести до Кипения.Горячее Желе вылить на торт( я всё же дала желе немного остыть, так как мне нужен был ровный цвет),разровнять,как остынет отправить ещё на 1 Час в Холодильник.
По истечению времени аккуратно вытягиваем наш торт из формы с помощью наших свисавших концов (можете сделать половину порции на стандартную разьёмную круглую форму 26 см). Готовый Торт украсить остатками взбитых Сливок,из мандариновых Долек и Цедры Лимона сделать Бабочки и украсить ими Торт.Лебедей делала отдельно за пару недель из мастики на желатине, её рецепт выставлю немного позже.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Ингредиенты:На 80 порций:
Украшение торта:
Как приготовить:По случаю пятидесятой годовщины брака люди заслуживают особенного торта, такого, как этот, — с тонким кружевным бордюром, тиснеными подковками, цветами и колокольчиками.
Полезный совет: Приятного аппетита!!! Смотрите ещё домашние рецепты: |
Обильно посыпанную кукурузным крахмалом форму для колокольчика наполните небольшим количеством помадки, вожмите ее внутрь и разомните по стенкам. Обрежьте излишки по краям и, слегка ударив по форме, высвободите вылепленный колокольчик. Изготовьте три колокольчика из двух третей порции лепестковой помадки и оставьте их сохнуть на поролоновой губке. Затем посыпьте золотой лепестковой пудрой. 
Выдавливайте глазурь по трафарету тонкой нитью. Аналогичным способом изготовьте 40 деталей кружева (на случай лома). Торт на золотую свадьбу | Торт на 50 лет свадьбы на заказ в Москве
Выберите категорию:
Все
Для кого?
» Торт Хэллоуин
» Детские торты
»» Для двойняшек
»» Мальчик или девочка
»» На выписку
»» На крестины
»» На первый зубик
»» На годик
»» С короной
»» С метрикой
»» С ангелочками
»» На выпускной
»»» На выпускной в детский сад
» Для девочки
» Для мальчика
» Торты для женщины
»» Для мамы
»» Для девушки
»» Для подруги
»» Для сестры
»» Для жены
»» Торт Я беременна
» Торты для мужчины
»» Для мужа
»» Для папы
»» Для парня
» Корпоративные торты
По поводу
» Торты на день рождения
» Торты на юбилей
» Свадебные торты
»» Свадебные торты без мастики
»» Необычные свадебные торты
»» Классический свадебный торт
» На венчание
» На помолвку
» Торты на годовщину свадьбы
»» 1 год (Ситцевая)
»» 3 года (Кожаная)
»» 4 года (Льняная)
»» 5 лет (Деревянная)
»» 6 лет (Чугунная)
»» 7 лет (Медная)
»» 8 лет (Жестяная)
»» 9 лет (Фаянсовая)
»» 10 лет (Розовая)
»» 11 лет (Стальная)
»» 13 лет (Ландышевая)
»» 18 лет (Бирюзовая)
»» 19 лет (Гранатовая)
»» 20 лет (Фарфоровая)
»» 22 года (Бронзовая)
»» 24 года (Атласная)
»» 25 лет (Серебряная)
»» 26 лет (Нефритовая)
»» 30 лет (Жемчужная)
»» 33 года (Клубничная)
»» 40 лет (Рубиновая)
»» 42 года (Перламутровая)
»» 45 лет (Сапфировая)
»» 46 лет (Лавандовая)
»» 48 лет (Аметистовая)
»» 50 лет (Золотая)
»» 55 лет (Изумрудная)
»» 60 лет (Бриллиантовая)
»» 62 года (Аквамариновая)
» Календарные праздники
»» Торт на день учителя
»» Новогодний торт
»»» Снежный шар
»» Торт на 8 марта
»» Торт на 14 февраля
»» Торт на 23 февраля
»» Торт на 1 сентября
С персонажами
» Торты мультяшные
»» 101 далматинец
»» Аватар Легенда об Аанге
»» Алиса в Стране Чудес
»» Алладин
»» Ам Ням
»» Американский Папаша
»» Атомный Лес
»» Барашек Шон
»» Бакуган
»» Бейблэйд Бёрст
»» Белоснежка и семь Гномов
»» Бен Тен
»» Босс-молокосос
»» Бременские музыканты
»» Буратино
»» Валли
»» Винкс
»» Винни Пух
»» Время Приключений
»» Вспыш и Чудо-машинки
»» Губка Боб
»» Гадкий Я
»» Гравити Фолз
»» Гриффины
»» Грузовичок Лева
»» Дамбо
»» Даша-путешественница
»» Деревяшки
»» Джимми Нейтрон
»» Джинджер
»» Доктор Плюшева
»» Дональд Дак
»» Дружные Мопсы
»» Зак Шторм
»» Зверопой
»» Зверополис
»» История Игрушек
»» Как приручить Дракона
»» Каспер
»» Король Лев
»» Кролик Питер
»» Корпорация Монстров
»» Кот Леопольд
»» С котом Саймона
»» Коты-аристократы
»» Кротик
»» Кунг-фу Панда
»» Лалалупси
»» Лего Бэтмен
»» Леди Баг и Супер-кот
»» Ледниковый Период
»» Лило и Стич
»» Мадагаскар
»» Май Литл Пони
»» Маленькие Эйнштейны
»» с Карлсоном
»» Мамонтенок
»» Масяня
»» Микки Маус
»» Мимимишки
»» Миньон
»» Мишка Гамми
»» Моана
»» Монстры на каникулах
»» Монстр Хай
»» Незнайка
»» В поисках Немо
»» Ну Погоди
»» Пикачу
»» Поли Робокар
»» Томас и его друзья
»» Простоквашино
»» Ральф
»» Рапунцель
»» Рик и Морти
»» Из мультика Рио
»» Русалочка
»» Симпсоны
»» Синий Трактор
»» Сказочный патруль
»» Смешарики
»» Советские Мультики
»» Смурфики
»» Супер Крылья
»» Тайная жизнь домашних животных
»» Тачки
»» Том и Джерри
»» Тоторо
»» Три Кота
»» Тролли
»» Гамбол
»» Унесенные призраками
»» Утиные Истории
»» Фиксики
»» Финес и Ферб
»» Футурама
»» Холодное сердце
»» Хитрый Койот
»» Чаггингтон
»» Чебурашка
»» Черепашки-ниндзя
»» Черный Плащ
»» Чип и Дейл
»» Шопкинс
»» Шрек
»» Эй Арнольд
»» Элвин и бурундуки
»» Энгри Бердз
»» Южный Парк
» Торты на тему кино
»» Аватар
»» Алиса в Зазеркалье
»» Властелин Колец
»» Веном
»» Гарри Поттер
»» Heroes
»» Гринч
»» Дневники Вампира
»» Дэдпул
»» Закрытая Школа
»» Звездные Войны
»» Звездный Путь
»» Игра Престолов
»» Люди Икс
»» Назад в будущее
»» Пираты Карибского моря
»» Сверхъестественное
»» Сумерки
»» Теория большого взрыва
»» Третий лишний
»» Фантастические твари
»» Часодеи
»» Хоббит
»» Ходячие Мертвецы
» Торты с Супергероями
»» Марвел
»»» Железный человек
»»» Молот Тора
»»» Капитан Америка
»»» Стражи Галактики
»»» Халк
»»» Человек-паук
»» Бэтмен
»» Росомаха
»» Супермен
»» Трансформеры
» Торты для геймера
»» Майнкрафт
»» Браво Старс
»» Фортнайт
»» Роблокс
»» Соник
»» Гта
»» World Of Tanks
»» Мортал Комбат
»» Зомби Против Растений
»» Марио
»» Варкрафт
»» Бенди И Чернильная Машина
»» Call Of Duty
»» Ассасин
»» Half Life
»» Need For Speed
»» Diablo
»» Resident Evil
»» Allods
»» Battlefield
»» Contrast
»» Dragon Age
»» Legend Of Zelda
»» Lineage
»» Max Payne
»» Payday
»» Pokemon Go
»» Старкрафт
»» The Walkin Dead
»» World Of Planes
»» Xcom
» Торты Лего
»» Нексо Найтс
»» Лего Френдс
» Торты с принцессами
» Торты Лол
» Торты с феями
Тематические торты
» 3д торты
»» С бутылкой
»» Вертолет
»» Гитара
»» В виде Дома
»» С Драконом
»» Замок
»» Игровая приставка
»» Карта Мира
»» Книга
»» Корабль
»» Кукла
»» С Ммдемс
»» Машина
»» С Мотоциклом
»» Ноутбук
»» С Паровозиком
»» Рубашка
»» Самолет
»» В виде Сумочки
»» В виде Сердца
»» Сундук
»» Танк
»» В виде Телефона
»» С Трактором
»» Футбольный мяч
»» Фотоаппарат
»» Часы
» Торты цифры
»» Единичка
»» Двойка
»» Тройка
»» Четверка
»» Пятерка
»» Шестерка
»» Семерка
»» Восьмерка
»» Девятка
Тортюф — Торт-книга на золотую свадьбу
- Торты
- Свадебные
- Муссовые
- Детские
- для Мужчин
- для Женщин
- Праздничные
- Корпоративные
- Тематические
- 3D торты
- «Голые торты»
- Фото-торты
- Без мастики
- Эротические
- Ягодные
- Десерты
- Капкейки
- Кейк попсы
- Муссовые пирожные
- Трайфлы
- Пряники
- Начинки
- Оплата
- Контакты
(812)988-93-00
Заказать обратный звонок
Меню
- Торты
- Свадебные
- на свадьбу
- на годовщину свадьбы
- Муссовые
- Детские
- для девочек
- для мальчиков
- на годик
- компьютерные игры
- Ассасин Крид
- Brawl Stars
- Counter-Strike
- Fortnite
- Майнкрафт
- Марио
- Roblox
- World of Tanks
- 5 ночей с Фредди
- с персонажами мультиков
- angry birds
- алиса в стране чудес
- белоснежка и семь гномов
- босс молокосос
- бэтмен
- винкс
- винни пух
- Гарри Поттер
- герои в масках
- деревяшки
- дюймовочка
- единорог
- ёжик в тумане
- железный человек
- звездные войны
- зверополис
- как приручить дракона
- король лев
- корпорация монстров
- котенок гав
- коты-воители
- краник Степа
- лего
- леди баг
- литл пони
- лунтик
- мадагаскар
- малышарики
- мамонтенок
- маша и медведь
- микки маус
- миньоны
- монстер хай
- немо
- ну погоди
- няня Плам
- паровозик Томас
- поли робокар
- попугай кеша
- принцесса софия
- рик и морти
- русалочка
- свинка пеппа
- сказочный патруль
- соколиный глаз
- супермен
- суперсемейка
- super wings
- тачки
- тор
- трансформеры
- три кота
- тролли
- халк
- хелло китти
- холодное сердце
- hot wheels
- Чебурашка
- человек паук
- черепашки ниндзя
- черная пантера
- чужой
- щенячий патруль
- для Мужчин
- для Женщин
- Корпоративные
- Праздничные
- на 1 сентября
- на 14 февраля
- на 23 февраля
- на 8 марта
- на День Рождения
- на Крещение
- на Новый Год и Рождество
- на Хэллоуин
- на Юбилей
- Тематические
- азартные игры
- в виде бомбы
- в виде гамбургера
- в виде двигателя
- в виде замка
- в виде капусты
- в виде кастрюли
- в виде книги
- в виде машины
- в виде мяча
- в виде пейсли
- в виде рубашки
- в виде сердца
- в виде сковороды
- в виде стейка
- в виде сумки
- в виде сыра
- в виде танка
- в виде телефона
- в виде цифры
- в виде чемодана
- для балерины
- для биатлониста
- для бухгалтера
- для водителя
- для военного
- для врача
- для лыжника
- для моряка
- для музыканта
- для начальника
- для охотника
- для палеонтолога
- для парашютиста
- для пианиста
- для пилота
- для психолога
- для путешественника
- для рыбака
- для строителя
- для теннисиста
- для учителя
- для фигуристки
- для футболиста
- для хоккеиста
- для художника
- для школьника
- для эколога
- единоборства
- модные бренды
- на выпускной
- на девичник
- на мальчишник
- новоселье
- Свадебные
дегустаций свадебных тортов: все, что вам нужно знать
Торты и десерты
Вот все, что вам нужно знать о дегустации свадебного торта.
Стефани Халлетт
16
Фото: Karen Allen Photography
Если вы были больше взволнованы дегустацией свадебного торта, чем любым другим мероприятием по планированию свадьбы, мы не виним вас.Целый день, потраченный на десерты с любимым человеком? Для нас это звучит идеально. Но дегустация торта — это нечто большее, чем просто съесть много (и много) торта, поэтому читайте дальше, чтобы узнать, чего ожидать от дегустации и как к ней подготовиться!
Вот краткое изложение всего, что вам нужно знать о дегустации свадебного торта.
Начните с серьезного исследования.
Поговорите со своими женатыми друзьями (или просто с друзьями, любящими десерты!), Подумайте о свадебных тортах, которые вам нравились в прошлом, и прочитайте обзоры пекарен на WeddingWire.
Затем сузьте список возможных вариантов выпечки и начните звонить. Рекомендуется назначить личную консультацию с одной или двумя пекарнями, которые вы рассматриваете. Дегустация может быть платной, поэтому обязательно спросите, сколько будет стоить консультация и будет ли эта плата добавлена к цене вашего торта, если вы выберете эту пекарню.
Знайте свой бюджет.
Вы хотите получить реалистичное представление о типе торта, который вы можете приготовить в зависимости от вашего бюджета, поэтому, заранее сообщив своему пекарю, сколько вы хотите потратить, вы получите лучшее кондитерское изделие в пределах вашего ценового диапазона.
Есть идеи по поводу вкуса и стиля.
Если вам нравится шоколадный торт или вам больше всего нравится красный бархат, сообщите в пекарню, что вы хотите попробовать эти ароматы перед дегустацией свадебного торта. То же самое и с глазурью: если вы знаете, что хотите сливочный крем, а не помадку, или вам нравится только глазурь из сливочного сыра, сообщите об этом своему пекарю.
Также полезно иметь представление о желаемом виде вашего торта. Вы хотите сахарные цветы? Настоящие цветы? Продуманный акварельный дизайн? Принесите несколько изображений, которые вы сохранили, или просто опишите свое видение.Скорее всего, вы получите эскиз в пекарне вскоре после дегустации свадебного торта.
Фото: Hyde Park Photography
Знайте, чего вы не хотите.
Если вы абсолютно ненавидите торт из красного бархата или никогда не хотите видеть помадку на свадьбе, скажите об этом своему пекарю! Вы хотите, чтобы свадебный торт соответствовал вашим вкусам.
Но также будьте открыты для предложений.
С другой стороны, ваш пекарь может предложить конкретный торт, который вас удивит, или аромат, который обычно не нравится вам, но кажется идеальным для вашей свадьбы.Будьте открыты для новых идей (в конце концов, это хороший этикет дегустации свадебных тортов)! И спросите о сезонных вкусах — например, на зимнюю свадьбу вы можете захотеть торт с большим вкусом корицы.
Закажите дегустацию торта за полгода до свадьбы.
К тому времени у вас будет проработано множество других деталей вашей свадьбы, таких как место, меню ужина и стиль, которые помогут вам решить, какой вкус и тип торта лучше всего подойдут для вашего важного дня.
Перекусите заранее .
Не ходите на дегустацию торта натощак! Это не только омрачит ваш вкус, но и может оставить чувство легкого головокружения от высокого уровня сахара.
Дегустация свадебного торта продлится от одного до двух часов.
Планируйте соответственно!
Пейте воду во время дегустации.
Это помогает очистить нёбо и сохранить водный баланс, пока вы едите сладкое.
Попробуйте попробовать разные элементы торта по отдельности.
По возможности попробуйте по отдельности губку, глазурь и украшения, а затем попробуйте их в разных комбинациях. Опытный пекарь свадебных тортов знает, что делать!
Убедитесь, что вы связались с вашим пекарем.
Прежде чем подписывать контракт, убедитесь, что вы работаете с тем, кто вам нравится. Ваша свадьба — невероятно особенный день, и вы не хотите, чтобы ваша пекарня расстраивалась за несколько часов до того, как вы скажете: «Да».
Фото: Natalie Heim Photography
И, наконец, задайте эти вопросы.
Когда будет приготовлен торт? Вы доставляете? Какая плата? Когда он будет доставлен?
Запишите ответы на эти вопросы и сверьте их с вашим контрактом, прежде чем подписывать его.
Из чего сделана губка? А как насчет глазури?
Не большой поклонник Crisco? Убедитесь, что он не попал в торт!
Какие украшения стоят дополнительно? Сколько?
Опытный пекарь свадебных тортов объяснит вам эти детали, но обязательно попросите разбить цены, если таковая не предоставлена. И снова сверьте свои записи с контрактом.
В чем разница в цене между листовым и многоярусным пирогом?
Многие пары предпочитают иметь «демонстрационный торт», в котором есть только один настоящий слой, который они могут разрезать, плюс другие, сделанные из пенопласта, и более простой листовой торт на кухне, который будет разрезан за кулисами и доставлен вручную. гости.Спросите, предлагает ли ваша пекарня этот вариант и есть ли значительная разница в цене между настоящим, многоуровневым пирогом.
Насколько большим куском вы считаете одну порцию?
Вы можете заказать пирог меньшего размера, если пекарня нарежет свои ломтики толще, а затем нарежет ваши собственные ломтики тоньше в большой день.
Продержится ли торт в жаркую погоду?
Этот вопрос будет иметь наибольшее значение, если летом вы собираетесь жениться на улице; имейте в виду, что сливочный крем тает на сильном огне.
И, конечно же, поговорите со своим пекарем о любых диетических ограничениях или пищевой аллергии.
В глазури или губке вашего пекаря могут быть скрытые ингредиенты, такие как экстракт миндаля, и если у кого-то в вашей семье есть серьезная аллергия на орехи, это станет проблемой. Так что четко сформулируйте свои потребности перед дегустацией свадебного торта.
Фото свадебных тортов
Вот список из 100 лучших сайтов-пекарен
Фото свадебных тортов
и как использовать поисковый запрос «Редкий свадебный торт»
, чтобы найти дополнительные интересные изображения
Если вы думали, что у нас есть уникальная система для поиска фотографий волшебных свадебных тортов…. ну, мы не совсем волшебники, но у нас есть пара новых подходов.
Каждые 90 дней мы закатываем рукава, выпиваем несколько банок java и запускаем ноутбуки.
Мы начинаем с использования поисковых систем Google и Yahoo для ранжирования первых 250 страниц по каждому из следующих терминов: Фотографии свадебных тортов, свадебных тортов, дизайнов свадебных тортов, изображений свадебных тортов и идей свадебных тортов.
Затем, среди трех опытных дизайнеров тортов, они лично щелкают по каждой ссылке из 12 500 вариантов, чтобы просмотреть результаты.
Они немедленно исключают веб-сайты, посвященные маркетингу свадебных тортов, настоящая цель которых — заставить вас нажимать на рекламу Google, а не помогать вам. Также запрещены сайты для новобрачных, потому что большинство невест уже видели эти фотографии.
Остались настоящие пекарни и мастера по изготовлению тортов. Они посещают каждый веб-сайт и оценивают их по шкале от 1 до 10, где 10 — самый высокий.
Веб-сайты, получившие оценку 7 или выше, остаются в процессе, а остальные отклоняются, как проигравшие участники в этих испытаниях.
В завершение каждый дизайнер свадебного торта представляет 100 своих любимых веб-сайтов и в качестве комиссии из трех судей выбирает 100 единодушных.
(Начиная со следующего квартала, мы рассмотрим профессиональные журналы по украшению тортов, чтобы рассмотреть возможность добавления дизайнеров тортов, которые очень талантливы, но не имеют высоких позиций в поиске Google.)
Почему мы нашли время, чтобы все это объяснить? Это потому, что большинство невест ищут в Google только поисковый запрос свадебные торты или его вариант, а затем нажимают изображения.
При последней проверке было более 4 250 000 результатов!
Несмотря на то, что это звучит как много крутых вариантов, все эти просеивания отнимают много времени и, как известно, заставляют ваши глаза вылезать через несколько часов. Вы можете буквально щелкать фотографии 5 месяцев подряд, 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, прежде чем закончите.
Итак, чтобы сэкономить большую часть этого времени, у нас есть два способа помочь вам найти несколько замечательных фотографий свадебных тортов.
Сначала мы дадим вам наш любимый выбор.Многие из этих сайтов, вероятно,
не зашел бы, потому что ни один разумный человек целых 4 дня просматривает 1250 страниц и просматривает фото , кроме нас.
Во-вторых, мы рекомендуем использовать специальные поисковые запросы , например: квадратные свадебные торты или черно-белые свадебные торты. Таким образом, вы сможете просматривать фотографии, соответствующие вашим реальным потребностям.
Чтобы начать свой тур, вот 100 лучших веб-сайтов мастеров выпечки и тортов за зиму 2013-2014 гг.
(Если в голову закралась мысль, что мы набили список золотым стандартом свадьбы
Cake Bakers мы не сделали. Кроме того, варианты выбираются в случайном порядке, чтобы предотвратить любые
потенциальный конфликт интересов или фаворитизм между пекарями свадебных тортов Золотого стандарта и
пекари, не участвующие в этом списке)
Вот список из 86 конкретных поисковых запросов в алфавитном порядке, который поможет вам найти фотографии свадебных тортов, которые вы, вероятно, не видели или не рассматривали.
| включить «skin1 / nav.tpl»; ?> | 2012! Мы открыты для вас 7 дней в неделю. Satura Cakes — Мир десертов, Планирование |
