Меню на годовщину свадьбы (фото + краткое описание) — 29 ответов на Babyblog

Добрый день, дорогие ББ-шечки. Отметили мы с супругом 6 лет семейной жизни. А вот и блюда, приготовленные мною по случаю.

Подробности под катом……

1. Закусочный торт с консервированной семгой.

Испекла 4 коржа из готового слоеного бездрожжевого теста. Приготовила начинку ( 1) вареные яйца на терке; 2) вареная морковь на терке; 3) размятая вилкой консервированная семга). Промазала слои «начинками» в любом порядке с небольшим количеством майонеза. Края обсыпала «обрезками» коржей. Украсила «розами» из пластинок вареной моркови и петрушкой.

2. Закусочный печеночный торт.

Понадобилось:
1 кг куриной печени,
2 яйца сырых,
стакан молока,
пол стакана муки,
соль, перец,
масло для жарки.

Начинки:
1) пассированная морковь,
2) майонез+чеснок на мелкой терке.

Приготовление:
Измельчила блендером печень, добавила яйца, молоко, муку соль, перец. Тчательно перемешала. Пожарила «блины» на сковороде. Промазала начинками. Края украсила мелкорезанный укропом. Сверху «цветы» из вареной моркови, сыр на терке, пчелки из оливок.

3. Фаршированные яйца.

Яйца сварить. Разрезать пополам, вынуть желтки. Желтки размять вилкой, добавить чеснок (на мелкой терке), маонез, перец, соль-повкусу. Заполнить белки или чайной ложкой или из шприца кондитерского. Украсила петрушкой.

4. Вариация на тему «картофельного пюре».

Очишенный картофель залить водой (чуть прикрыт!), варить до готовности. Затем слить воду, ратолочь «в пюре». Добавить сливочное масло ( на 2 кг картофеля 150 грамм) , 2 яйца сырых, пол стакана молока, соль, перец. Далее для лучшего «перемешивания» желательно пюре взбить блендером, дабы добиться «кремообразного» состояния, но можно и усиленно «поработать» толкушкой для пюре. Затем на застеленный пергаментом противень выдавливаем » пюре» порционно при помощи кондитерского мешка (насадка звезда). Затем даем чуть «схватиться» и смазываем «горки» взбитым яйцом+стол.ложка молока кондитерской кистью не нарушая узора. Выпекала в духовке до золотистого цвета при 200 гр с включенным верхним теном. В результате получаются настолько «крепкими» что даже если брать руками — не рассыпаются, а внутри мягенькие.

5. Куриные рулетики с черносливом.

Куриное филе чуть отбить, посллить, поперчить, вложить чернослив, свернуть рулетики. Обжарить со всех сторон на сковороде. Как все будут готовы, выложить в глубокую сковороду и залить сметаной+чеснок через пресс. Потушить 10 минут. Подавать горячими.

6. «Тарелочка» с соленьями.

7. «Тарелочка» с зеленью, овощами.

8. Торт «Малиновый».

Бисквит:
6 яйц,
неполный стакан муки,
неполный стакан сахара,
чайная ложка разрыхлителя,
ванилин.

Отделить белки от желтков. В отдельных мисках взбить желтки с половиной сахара и белки с половиной сахара. Затем вводить в желтковую массу в три захода муку+ванилин+разрыхлитель и в три захода белковую массу. Заканчиваем белками. Вымешиваем лопаткой.
Выливаем тесто в застеленную пергаментом форму и выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 30 минут. Готовность проверяем лучинкой.

Крем: пачка размягченного сливочного масла смешивается с 2/3 банки сгущеного молока. Я добавила розового красителя (для поддержки названия! ))))) ).

Разрезала охлажденный бисквит на 2 части.

Собираем торт:корж, крем, густое малиновое варенье, крем, корж. Остатками крема обмазываем торт. Обсыпаем бисквитной крошкой, шоколадом (на мелкой терке),украшаем плиточками шоколада.

Оставляем в холодильнике пропитаться минимум на 2 часа.

Ну вот вроде бы и все. Гостей было 10 человек. Почти все съели. ))))) Голодными не остались.

Спасибо за внимание. Приятного аппетита. ))))

Праздничный стол в честь годовщины свадьбы. — 26 ответов на Babyblog

Отмечали
15 лет со дня нашей свадьбы. Так как дочка болеет гриппом, просто
семейный ужин.Готовила Салат «Любимый» — это мое название. Оригинальное
не знаю. Этот салат уже готовлю лет 10. Беспроигрышный. Остальные блюда
делал первый раз рецепты с просторов интернета.

Торт покупала в кондитерской Шантимель.

Клубнику окунала в растопленный шоколад и на балкон на 30 минут, чтоб застыл шоколад.

закусочный «наполеон» с лососем и печенью трески

• слоеное
  тесто — 500 г готовые испеченные коржи
• 300 г копченого лосося (семги,
  форели) в тонких ломтиках
• 200 г печени трески
• 2 яйца
• 3 зеленых
  яблока
• 1
  небольшой пучок зеленого лука
• 6 ст л
  майонеза
• сок и
  цедра половины лимона
• 1 ст л
  сливочного хрена
• 50 г натертого сыра
• соль —
  перец
• творожный сыр Альметте с зеленью и огурцом

Способ
приготовления

1. Два
   яблока накалываем вилкой и запекаем в духовке около получаса до мягкости,
   очищаем от кожуры и семян, измельчаем в пюре, смешиваем с майонезом,
   хреном, соком и цедрой лимона, солим — перчим.
2. Сваренные
   вкрутую яйца, печень трески, оставшееся яблоко и зеленый лук мелко-мелко
   режем или (соответственно продукту) разминаем.
3. У меня в упаковке было 6 коржей, нижний смазываем
   паштетом из печени трески, сверху корж + яблочный майонез и ломтики
   лосося,
4. За тем слой промазываем творожным Альметте ,снова корж + паштет с печенью трески и сверху корж + яблочный майонез и ломтики
   лосося,так далее пока не кончатся
   продукты
5. Заворачиваем
   торт в пленку и убираем в холодильник под не очень тяжелый гнет на час.
6. Настоявшийся
   торт намазываем оставшимся майонезом, посыпаем тертым сыром и зеленым
   луком.
7. Подаем,
   нарезав на порции (режется только ножом — пилкой).
8. Приятного
   аппетита!

Салат Любимый

300 гр курицы отварной(филе)

300 гр грибов

100 гр чернослива

3 яйца

1 свежий огурец

1 большая луковица

майонез

Все
слоями( если переворачивать , как у меня на картинке ,то делать все в
обратном порядке.По рецепту салат идет в глубокой салатнице)

1. замоченный и измельченный чернослив

2. майонез

3.курица измельченная

4. майонез

5. грибы жаренные порезанные

6 лук жаренный порезанный

7.яйца измельченные

8. майонез

9. огурец натертый на терке и отжатый.

Салату дать настояться

Салат с креветками и
пармезаном с соусом «Коктейль»

Состав:
Креветки очищенные- 40г, салат ассорти- 30г, руккола- 15г, томаты черри-30г,
сладкий перец- 30г, перепелиные яйца — 2 шт, пармезан тертый — 20г, соус Heinz
«Коктейль» — 35г

Способ приготовления:
Креветки смешать с листьями салата, половинками томатов черри, отварных
перепелиных яиц, соломкой сладкого перца, полить соусом «Коктейль», посыпать
пармезаном(рецепт от шеф-повара ресторана казино «Слава- Зиннята
Акбашева)

Салат
с шампиньонами

500 гр
свежих порезаных шампиньенов маринуем на ночь (маринад: 1/4 чашки оливкого
масла, 1/8 чашки винного уксуса, 1 пучек петрушки, 1 ч. л. соли, 1 ч.л. сахара,
3 зуб. чеснока,1/2 ч.л. черного перца. Перед подачей добавляем 4 помидора и 1
красную луковицу.

На горячее делала куриное мясо с ананасом. Пикантно, но на любителя сочетания сладкого ананаса с курицей.

Фото рецепт не мой, а автора.филе цыпленка с ананасом

Создание удачного меню для свадебного стола на первую годовщину свадьбы

Как отметить первую годовщину свадьбы: 20 ярких идей

Друзья! Как человек бывалый (пошел 22-й год моего замужества), скажу вам честно! Игнорировать эту годовщину свадьбы никак нельзя, так как с каждым годом дата вашей свадьбы будет становиться все менее заметным днем. Наверное, мы сами в этом виноваты, спасение утопающих в быту — дело самих утопающих, но факт остается фактом.

Да, прошел всего 1 год со дня вашей свадьбы, но это был первый год маленькой семьи, день рождения которой нужно отметить!

Идеи для годовщины свадьбы

Чтобы не мешать все в одну кучу, давайте сначала выберем формат мероприятия. Тут два варианта:

1. вы празднуете только вдвоем (смотрим коллекцию идей на этот случай)
2. вы приглашаете родных и друзей (чуть ниже — еще несколько советов для такого праздника)

Только для двоих…

Огромный раздел моего сайта посвящен романтикам, поэтому я лишь перечислю статьи с интересными подборками идей. Мой главный принцип — быстрота и простота в исполнении, ведь современные молодые люди очень загружены.

так вот, что вы можете посмотреть подробнее:

Как организовать романтический ужин (все рецепты предельно просты, все с картинками).

В статье «10 идей для влюбленных» собраны несколько «выездных» вариантов, может вам что-то подойдет. Самый яркий отзыв моих знакомых — о кинотеатре для двоих. Такую услугу достаточно просто заказать в Москве, думаю, в других городах России тоже есть.

Если вы не делали фотосъемку «Love story» перед свадьбой, сейчас — еще более удачный вариант под кодовым названием «Сказка не закончилась». Когда будете все это собирать в слайд-шоу, свадебные фотографии уже окажутся в середине репортажа об истории семьи. Вот много идей, какие именно кадры стоит «поймать» .

Подарки, само собой, хочется подарить какие-то особенные. Имеет смысл заказывать индивидуальные подарки с именами или личными фотографиями, так как вещь становится бесценной в прямом смысле. Вот идеи таких подарков в единственном экземпляре.

Зовем гостей на первую годовщину свадьбы

Если для вас романтический вечер — рядовое еженедельное событие (а такое, кстати бывает), через год после свадьбы можно и на веселую вечеринку замахнуться. Я даже настойчиво советую так отметить годовщину свадьбы 1 год, если у вас к этому моменту еще не появился малыш. Потом все будет куда сложнее, поверьте :-).

Украшаем дом

Имеет смысл каким-то образом продемонстрировать цифру «1». Вашей семье — годик, так что посмотрите, из каких материалов можно сделать большую или даже гигантскую цифру (около 40 фото).

Ах, да… Хватит нам «памятных» кадров на фоне обоев, занавесок и объедков со стола! Позаботимся о фотозоне — вот мои 15 идей в картинках.

Оформляем тематический сладкий стол

Наверное, вы уже неоднократно видели красивый Candy Bar в оформлении свадеб. Среди пирожных и конфет в симпатичных баночках можно расставить любимые фотографии молодой семьи и милые вещицы, которые дороги вам обоим. Вот картинки с примерами Candy Bar. При наличии свободного времени и желания творить, Candy Bar можно сделать самим.

Если вы не готовы к экспериментам и живете в Москве, расскажу, как заказать, звоните :-).

Торт на годовщину свадьбы

А почему бы не заказать тематический торт «Прошел год…». Или «Нашей семье 1 год». Напоминаю, что на одного человека нужно 150-200 г. Считаем гостей и понимаем, какой по весу нужно заказать торт. Обычно в кондитерских есть готовые варианты, но можно найти картинку в интернете и максимально подробно рассказать о своих желаниях.

Презентация

Вам нужно будет немного постараться, но эффект фотопрезентации всегда очень яркий. Подбираем самые позитивные фото вашей семьи за прошедший год и делаем веселые надписи. Если не поленитесь делать это каждый год, будете сами себя благодарить в будущем. Гостям все это можно показать и на экране компьютера, но если найдете проектор — вообще здорово! Кстати, в презентацию можно включить и фрагменты забавных видео, даже если они сняты на телефон. Это все равно ВАША история.

Фуршет

Друзья, я очень горжусь подборкой простых рецептов для фуршета, обязательно посмотрите. Если самим готовить некогда, можно пригласить повара, который все приготовит для ваших гостей. Звоните, если вы в Москве порекомендую такого специалиста.

Если вы готовы заплатить за организацию праздника…

…вот, какие могут быть варианты:

Приглашение ведущего с развлекательной конкурсной программой

Это будет классика жанра с веселыми конкурсами, танцами и тостами. У многих ведущих есть интересные идеи в копилке для каждой годовщины свадьбы, ситцевая — не исключение.

Проведение с вашими гостями интересного мастер-класса

В этой статье я все подробности рассказать не смогу, но на сайте все есть, можно посмотреть описание и картинки в перечисленных статьях (красные ссылки). Не обращайте внимание на то, что в заголовке слово «корпоратив». Эти мастер-классы подходят для любого праздника. Мало того, все творческие работы будут посвящены ВАШЕЙ семье.

Играем в квест

Безумно популярная игра среди взрослых, которой нужно пройти всякие интересные испытания, отличиться умом и сообразительностью, а иногда ловкостью и гибкостью. Вот подробнее о квестах, для семейных вечеринок есть «камерные» программы. Детективную историю можно разыграть в кафе или даже в квартире.

Если вы хотите провести программу сами…

Подборка конкурсов — безумно сложное дело, так как все зависит от настроения ваших гостей и их возраста (родители и пожилые родственники не всегда хотят резвиться).

Относительно универсальный сценарий — съемки фильма со всеми этапами — от кастинга до вручения премий. Вот мой сценарий с использованием фразочек из старых советских комедий.

Еще хорошо проходит караоке-вечеринка. Я песни раздаю заранее, чтобы желающие могли подготовиться и участвовать в соревновании смелее.

Всем хорошего праздника! Надеюсь, какая-нибудь идея вас зацепила, и ситцевая годовщина свадьбы 1 год пройдет с золотым размахом.

Да мне кажется, спустя год можно собрать гостей и посмотреть фото даже будет весело) учитывая как некоторые фотографы обрабатывают, как раз к первой годовщине готово будет) у меня так друзья отмечали недавно) весело было) во Временах года в парке Горького сидели!

Можно отметить годовщину в загородном клубе. Например возле солнечного города есть клуб Лачи. Красивое место, комфортные домики, где можно отлично уединиться и отдохнуть от городской суеты.

Ситцевая или бумажная свадьба. Можно подарить ФотоМозаику. Очень символично и в тему. ФотоМозаика- портрет состоящий из множества фотографий. История любви и начало отношений в одном изображении.

Меню на свадьбу: варианты летом

Одним из основных элементов свадебного торжества является праздничный стол. При организации свадьбы

20 лучших рецептов для романтического ужина Рецепты для двоих

Планируете тихий домашний ужин, или же хотите быстро перекусить перед выходом из дома? Эти блюда на двоих помогут устроить идеальный романтический ужин.

Пиката из курицы

Быстрый соус из сливочного масла с лимоном и щепотка свежей петрушки превращают простые куриные отбивные в чудесный ужин на двоих. А готовится он всего полчаса!

Стейк Нью-Йорк на романтический ужин для двоих

Устроить романтический вечер теперь гораздо проще и дешевле. Перед вами традиционный «сёрф-энд-тёрф» с гарнирами, но без ресторанных цен и сложных кулинарных техник. Использование всего одного противня облегчает уборку.

Чизкейк для двоих

Порадуйте сладостями вашу вторую половинку. Этот чизкейк рассчитан на двоих благодаря форме для выпечки больших маффинов и уменьшенному количеству ингредиентов.

Цветная капуста «Гунбао»

Зачем ждать доставку из ресторана, если вы можете приготовить острую цветную капусту на двоих по рецепту Ри всего за 16 минут?

Махи-махи на гриле с соусом мохо

Рыба готовится очень быстро — идеально для случаев, когда после обеда вы собираетесь в кино или театр. Что еще лучше, здесь используется простой соус, с которым ваше быстрое домашнее блюдо не уступает ресторанным.

Коктейль Лимончелло-Физз

Вкусы лимона и тимьяна идеально дополняют вино Шардоне в этом пенном коктейле.

Стейк тибоун на сковороде

Качественный стейк не требует много ингредиентов, чтобы стать отличным ужином. Слегка смажьте стейк маслом и обильно приправьте солью с перцем, а затем жарьте на чугунной сковороде.

Запечённая курица с грибами, луком и розмарином

Удвойте количество ингредиентов и приготовьте насыщенное куриное блюдо на двоих. Подавайте с любимой кашей либо обжаренной стручковой фасолью — этот рецепт займет почетное место в вашем меню для романтического ужина!

Порционные клубничные трайфлы

Джада смешивает свежую клубнику с бальзамическим уксусом, создавая оригинальный слоеный десерт.

Пицца «Пепперони» для двоих

Парочка хитростей позволяет превратить обычную пиццу с пепперони в особенное лакомство в форме сердца. Мы использовали покупное тесто для пиццы и соус, так что блюдо готовится быстро. Но это не значит, что вы не вложили в него свою любовь!

Паста «Помодоро» на двоих

Вы удивитесь, какой вкусной получается эта быстрая и несложная паста. Секрет в особых ингредиентах: сладкие итальянские помидоры Сан-Марцано, острый красный перец в хлопьях и тонко нарезанный свежий ароматный базилик.

Коктейль «Саутсайд»

Классический коктейль на основе джина потрясающе выглядит с веточкой свежей мяты. Смелей, удивите вашего любимого человека!

Жареная курица под кирпичом

Эта жареная курица требует чуть больше усилий и планирования, но результат впечатляющий. Из небольшой курицы вынимаются кости, чтобы она лежала плоско и равномерно запекалась. Затем мясо высушивается в течение ночи — тогда кожица будет особенно хрустящей и румяной. Во время жарки курица не требует постоянного внимания: проверяйте лишь время от времени и при необходимости регулируйте температуру.

Креветки с белой фасолью и фетой на сковороде

Приготовление этого простого блюда для романтического ужина займет меньше получаса, а после готовки вам останется вымыть только одну емкость.

Шоколадный торт для двоих

Из одного тонкого шоколадного коржа получается изысканный десерт для двоих. Подавайте ломик торта с небольшим шариком ванильного мороженого.

Стейки как в стейк-хаусе

Айна всегда готовит лучшие блюда для Джеффри, так что можно смело довериться ее рецептам романтического ужина. Наглядный тому пример — изысканный стейк на двоих.

Паста паппарделле с рагу из свинины

Секретный ингредиент этого блюда — время (а еще тимьян). При медленном тушении в томатном соусе свинина пропитывается глубоким насыщенным вкусом. Нам нравится подавать рагу с паппарделле, но паста кавателли будет тоже отличным выбором. Хотя блюдо рассчитано на 4 порции, вы можете подать его в качестве ужина на двоих, а остальное съедите позже.

Розмариновый джулеп

Мягкий сладкий бурбон идеально сочетается с ароматной сосновой ноткой розмарина. Соедините эти ингредиенты в коктейле, который вы наверняка будете готовить еще не раз.

Паста алле вонголе

Если вы боитесь готовить морепродукты, попробуйте этот рецепт. Классическое блюдо не сложно сделать дома, и оно точно впечатлит вашу вторую половинку. Не забудьте перед готовкой тщательно очистить створки моллюсков от песка.

Яблочный коблер для двоих

У вас больше не будет несколько дней лежать недоеденный десерт. Этот рецепт идеально рассчитан на две порции!

Кулинарные рецепты на годовщину свадьбы

Итак, после свадьбы прошел уже год (1, 2, 3, 5, 10, 25 и т.д.), пришло время праздновать годовщину свадьбы. Этот праздник многим молодым хозяйкам хочется сделать особенным, непохожим на другие семейные праздники.

Именно для такого случая — создания незабываемого праздничного стола на годовщину свадьбы — рассмотрим несколько оригинальных тематических кулинарных рецептов.

Салат «Свадебный»

Для приготовления этого праздничного блюда понадобятся маринованные шампиньоны (300 г), свекла (2 шт), одна головка репчатого лука, соленые огурцы (3 шт), майонез (150 г), соль и зелень (петрушка, укроп и т.д.).

Промойте свеклу и отварите ее в воде с лимонным соком или лимонной кислотой. Готовые корнеплоды очистите от кожуры и аккуратно нарежьте соломкой. Очищенный лук мелко порубите ножом. То же самое сделайте с грибами и огурцами. Смешайте овощи между собой, посолите, заправьте майонезом и посыпьте измельченной зеленью. Подавайте к столу охлажденным.

Жаркое «Страстный жених»

Если у вас дома есть пара небольших горшочков, можно сделать жаркое «Страстный жених». Для его приготовления понадобится свинина (200 г), говядина (200 г), картофель (500 – 700 г), лук (1 шт), растительное масло, чеснок, соль, перец, специи.

Мясо порежьте небольшими кусочками, отбейте и обжарьте на большом огне. Отдельно обжарьте лук, нарезанный кольцами. То же самое сделайте с картофелем, порезанным полукольцами. Готовые ингредиенты положите в горшочки и залейте 100 мл горячей воды. Тушите в духовке 20 – 30 минут при температуре 150 – 200 градусов.

«Свадебное тирамису»

Поднимите друг друга в небо вместе со свадебным тирамису. Ингредиенты: яйца (6 шт), итальянский сыр Маскарпоне (500 г), сахарная пудра (100 г), немного бисквитного печенья, кофе (50 мл), коньяк (25 мл), шоколад (25 мл).

Отделите белки от желтков и взбейте последние вместе с сахаром до белой массы. Добавьте в сладкую смесь сыр и тщательно перемешайте. Отдельно взбейте белки. Они должны превратиться в пышное белоснежное облако. Добавьте получившуюся пену в сырно-желточную массу, аккуратно перемешайте. Получился крем. В небольшой чашке смешайте остывший кофе и коньяк. В этой смеси размочите печенье. Часть слегка застывшего крема выложите в формочки (можно использовать бокалы для мартини), сверху уложите мягкое печенье. Его в свою очередь накройте остатками крема. Получившийся сладкий сэндвич посыпьте шоколадной крошкой. Украсьте десерт ягодами.

Спиртные напитки на годовщину свадьбы

Традиционно, годовщина свадьбы отмечается под бокал шампанского. Но в данном вопросе нет строгих ограничений, можно употреблять те спиртные напитки, которые нравятся супружеской паре. А можно приготовить и праздничный коктейль.

Коктейль «Годовщина свадьбы»

• Состав коктейля «Годовщина свадьбы»:
• Кампари (Campari) — 1,5 порции
• Апельсиновый сок (Orange Juice) — 12 порций
• Водка (Vodka) — 3 порции
• Галиано (Galliano) — 3 порции

Подавать коктейль «Годовщина свадьбы» можно в широком глубоком бокале Fish Bowl (Аквариум), в который опускаются две соломинки для мужа и жены. Но не запрещается использовать и индивидуальные бокалы для коктейля.

Если же указанных кулинарных рецептов на годовщину свадьбы окажется недостаточно, или чтобы не повторять одно и то же меню из года в год, можно воспользоваться одним из сайтов с различными праздничными кулинарными рецептами.

Также не следует забывать и о сервировке праздничного стола на годовщину свадьбы. В такой день супружескую пару непременно порадуют свадебные бокалы, они помогут напомнить день свадьбы и создать соответствующую романтическую обстановку.

И отдельно следует напомнить, что годовщина свадьбы — это не праздник живота. Молодой жене обязательно нужно позаботиться о своем внешнем виде: посетить парикмахерскую, салон красоты, купить новое вечернее платье и эротическое белье. И не нужно забывать о подарках на годовщину свадьбы.

Possibly Related Posts:

Поделиться ссылкой:

Меню на свадьбу дома на 10, 15, 30 или 20 человек, рецепты на первый и второй день

Порой проще провести свадебный банкет дома, нежели в ресторане. Обычно такая ситуация складывается, когда гостей немного и все они — только близкие и друзья. Так же происходит, когда проходит празднование различных годовщин. Как правильно составить меню на свадебное торжество дома, чтобы все были сыты, а хозяйки не думали, чем бы еще удивить приглашенных?

Что нужно учесть при составлении меню на свадьбу дома?

Праздничное застолье – завершающая нота торжественной регистрации, даже в домашних условиях его можно провести насыщенно, а домашние фото с праздника не будут унылыми.

Первое, о чем нужно позаботиться, – это повара и официанты. Если банкет рассчитан на 10 или на 15 человек, то вы справитесь собственными силами, задействовав 1-2 человека в помощь, а вот с большим количествам гостей, например, на 30 персон, банкеты уже будут более тяжелы в обслуживании, поэтому нужно либо нанять профессионалов, либо позвать подмогу посерьезнее.

Лучше всего сделать несколько смен горячих блюд, ведь застолье будет, как минимум, 5-6 часов. Перемена на столах не только обеспечит сытые желудки, но и освободит место на столах для более удобного расположения гостей.

Мужчины и женщины едят и пьют обычно по-разному. Поэтому при подсчете продуктов нужно не забывать, сколько будет присутствовать человек того и другого пола.

Если свадьба тематическая, то и еду нужно по возможности подобрать соответствующую: если русско-народный уклон, то и еда должна быть исконно русская, для легких летних вечеринок нужно предусмотреть коктейли и фрукты, для свадеб в восточном стиле подберите блюда такой же кухни.

Не забудьте про оформление стола — свечи, декоративные тканевые полотенца, цветы создадут отличное настроение, хоть на свадебном банкете, хоть на второй день праздника.

Закуски

Закуски расходятся в первую очередь. Очень популярно сейчас канапе с сырными и фруктовыми кусочками.

Дорогой закуской может стать красная икра. Нужно следить за тем, чтобы не заканчивалась овощная и мясная нарезка, которой мужчины активно заедают крепкие напитки.

Маринованные овощи — помидоры, огурцы, перцы употребляются выборочно, поэтому не стоит выставлять слишком много тарелок с ними, достаточно пары.

Горячие блюда

Для приготовления основных блюд нужно использовать проверенные рецепты. Не забудьте замариновать мясо заранее, если это необходимо. Хорошо расходится жареная птица, отбивные, стейки, зразы. В качестве второго основного блюда используется рыба. Без гарнира не обойтись, причем лучше для каждого блюда сделать его отдельно: так, для мяса отлично подойдет картофель, а для рыбы — рис или гречневая крупа.

Салаты и бутерброды

Не стоит перегружать стол изобилием салатов, достаточно сделать мясной, овощной и один самый любимый на выбор молодых. Учтите, что нарезку на салаты можно сделать заранее, а вот поливать соусами лучше непосредственно перед подачей.

Бутерброды – это популярное блюдо на банкетах, их делают совершенно с разными наполнениями: икра, красная рыба, свежие овощи, колбасные и сырные продукты. Не забудьте сделать холодные и горячие варианты, чтобы угодить каждому гостю.

Напитки

На столе должно быть несколько вариантов напитков, как алкогольных, так и безалкогольных. Для правильного расчета нужно помнить, что шампанское пьют только в начале, поэтому на фуршет, к примеру, в 20 человек, достаточно будет 5 бутылок.

Крепкие спиртные напитки обычно пьют мужчины, но уже на протяжении всего вечера, поэтому на 10 мужчин понадобится 4 бутылки, исходя из общего количества сильного пола, вы легко рассчитаете необходимый литраж.

Вино же предпочитают дамы, но учтите, что вкусы разные, поэтому либо проведите опрос, либо сами возьмите как белое, так и красное вино сладких и полусладких сортов. В среднем, на 10 девушек уходит 5 бутылок.

Из безалкогольных напитков всегда на столе должна присутствовать минеральная вода (газированная и негазированная), соки. Этим нужно запастись основательно, ведь те, кто не пьет, будут использовать именно эти напитки в качестве основных. По желанию можно сделать чай, кофе, компот.

Десерты

Из сладкого на столе должен быть торт, который выносится ближе к завершению банкета. Не обойтись и без фруктов, которые будут отлично расходиться в качестве закуски к крепким напиткам и в танцевальных паузах. А вот конфеты, печенье, пирожное, мороженое – это по желанию молодых, обычно на банкетах такое не используется, так как торт заменяет все десерты. Если банкет посвящен годовщине, то, например, торт на серебряную свадьбу может быть оформлен в виде индивидуальных порций и разложен на красивой подставке.

Детское меню на свадьбу дома

Не стоит забывать и о маленьких гостях, которые будут на празднике. Обычно дети не очень долго сидят за столом и быстро переходят к играм друг с другом, а набегавшись, они прибегают снова к столу, берут понравившиеся закуски и фрукты и вновь убегают, поэтому лучше предусмотреть отдельный стол.

Дети не очень любят тяжелую пищу, поэтому достаточно один раз накормить их горячим, поставить на стол несколько салатов, сырную и колбасную нарезку и в больших количествах фрукты и сладости, также не забудьте запастись соками и лимонадами.

Благодаря тому, что стол будет отдельным, дети не смогут помешать общему застолью, будут сытыми и в любой момент могут сами перекусить.

Таким образом, составлять меню нужно по своим предпочтениям, но учитывая разные варианты событий, заранее все просчитав и организовав, провести банкет будет не так уж сложно!

Видео по теме статьи

Вехи на годовщину свадьбы и идеи подарков

Не можете вспомнить материал, символизирующий каждую веху? Вот полезный путеводитель по подаркам на каждую годовщину

года.

Юбилей должен быть празднованием лет, проведенных вместе со своим любимым человеком, каждый из которых уникален и полон любви, смеха, хороших времен и проблем. Традиционные юбилейные подарки преподносятся на протяжении многих лет, каждый из которых представляет собой отдельный этап супружеской жизни.

От бумаги для первого года до бриллианта на 60-е, может быть трудно угнаться. IJustLoveIt.co.uk проведет вас через юбилейные вехи с помощью этого справочника по подаркам на годовщину, который поможет вам решить, что купить любимому человеку в день свадьбы.

1-я годовщина: бумага

Первая годовщина — одна из самых важных вех, которых вы достигнете как супружеская пара. Традиционно первая годовщина представлена ​​бумагой.Бумага символична тем, что представляет собой новое начало. Вы и ваш супруг отправились в это новое путешествие вместе, и ваши две истории становятся одним целым.

Бумага

хороша тем, что дает вам широкий выбор подарков. Если ваш любимый человек любит книги, подумайте о покупке старого фаворита в качестве начала вашей совместной библиотеки. Вы также можете выбрать дневник или дневник перед супругом или для совместного использования. Фотографии с вашей свадьбы — также отличный вариант из бумаги, а также предметы искусства ручной работы или украшения из бумаги.

Какой бы путь вы ни выбрали, обязательно отметьте свой первый год вместе и многие другие.

2-я годовщина: Хлопок

Хлопок — традиционный подарок ко второму юбилею. Говорят, что он представляет собой то, как две ваши жизни были сплетены в одну, более прочную связь.

Традиционно постельное белье или одеяла дарили на вторую годовщину, и их можно использовать и сегодня. Можно даже подарить одежду для хлопкового года или накрасить одеяло с вашими именами или датой свадьбы для этого дополнительного индивидуального подхода.

3-я годовщина: кожа

Третья годовщина, представленная кожей, — это марка выносливости и долголетия. Кожа — прочный и долговечный материал, который является идеальным символом трехлетнего брака. Подумайте о сумках, кошельках или кошельках. Вы даже можете заказать на коже тиснение с датой свадьбы или инициалами, чтобы придать им особый индивидуальный вид.

4-я годовщина: Цветы

Через четыре года ваш брак превратился в прекрасное партнерство.Вот почему вашу четвертую годовщину символизируют цветы или даже фрукты. Цветы — прекрасный способ природы показать рост и процветание. На эту годовщину побалуйте своего супруга свежими цветами, розами или съедобными композициями, чтобы показать свою любовь.

5-летие: Wood

Пятая годовщина — годовщина дерева. Дерево олицетворяет рост, силу и мудрость; две вещи, которые имеют ключевое значение для крепкого, длительного брака. Подумайте о выгравированном подарке для вашего супруга, чтобы отметить этот особый день и отпраздновать пять лет совместного обучения и роста.

10 лет: Олово

Олово — 10 лет. Тин демонстрирует все, чему научился за 10 лет совместной жизни. Это показывает связь, которая образуется между парой, когда они развиваются по жизни, укрепляя друг друга, но также учатся быть гибкими и меняться в зависимости от обстоятельств. Ищите милые шкатулки для безделушек, шкатулки с гравировкой или фоторамки.

25-летие: Серебро

25-летие — одно из самых известных.Это тот славный рубеж в четверть века, которым исполнилось 25 лет. По прошествии 25 лет брак становится надежным, крепким и показывает всю сияющую красоту знакомства и долголетия.

30-летие: Pearl

Жемчуг — скрытая жемчужина моря. Брак, который длился 30 лет, — это брак, в котором основное внимание уделяется внутренней скрытой красоте, а также внешней красоте. Эта годовщина касается наших внутренних душ и тех частей человека, которые связывают их с их второй половинкой.Подарите жемчуг в виде украшений или украшений и отпразднуйте 30 прекрасных лет.

40-летие: Рубин

Как драгоценный камень рубины демонстрируют, насколько особенным и уникальным является ваш брак, но рубины особенно редки. Чтобы добраться туда, где вы находитесь, потребовались выносливость, любовь и сила, и рубин — идеальный способ продемонстрировать это.

50-летие: золото

Большой 5-0, Золотая годовщина 50 лет совместной жизни.Золото сильное, драгоценное и неизменное — оно действительно долговечно. Именно по этим причинам золото является идеальным символом 50-летия. С годами ваш брак только становился крепче и красивее.

60 лет: Diamond

Всегда впечатляющее 60-летие отмечено бриллиантами. Бриллиант — универсальный символ красоты, редкости и вечной любви. Сильный и великолепный бриллиант заключает в себе все, что нужно для создания брака, который продлится 60 лет.И нет ничего, что говорило бы о том, что я люблю тебя так, как бриллиант.

Вот инфографика, которая подводит итог юбилейным вехам и их отметкам:

Подарки на годовщину свадьбы: современные и традиционные | Легкие свадьбы

Есть сцены из фильмов — и даже эпизоды из реальной жизни, — где расстроенный муж паникует, потому что забыл годовщину свадьбы. Он может думать: где я могу достать цветы на таком позднем этапе? Какие идеальные подарки на годовщину свадьбы?

Когда речь идет о годовщине свадьбы, нужно помнить две важные вещи:

1. Не забывай и
2. Не забывай их!

Вы не забудете день свадьбы, поэтому обязательно отмечайте годовщину этого особенного события каждый год.Как вы отметите годовщину, зависит от многих факторов. Вы можете найти няню? Вы можете забронировать этот любимый ресторан? Если это сюрприз, будет ли он желанным?

Найдите свадебное украшение своей мечты с Michael Hill

История рассказывает все

Мы говорим о бриллиантовой годовщине (60-летие), золотом (50-летие) и серебряном (25-летие), и во многом это связано с традициями, зародившимися сотни лет назад. Мужчина венчал жену серебряным или золотым венком на 25 или 50 годовщину свадьбы.Сегодня, как и во многих других традициях, коммерческие интересы резко выросли.

В 1937 году главная ювелирная ассоциация США «изобрела» особые подарки на каждый год. Итак, теперь продавцы с радостью сообщают нам, что ваша первая годовщина свадьбы требует подарка бумаги; второй хлопок, третий кожаный, четвертый шелк и пятый дерево.

Если серьезно, то правила, касающиеся типа подарка, в основном были изобретены заново для коммерческих целей.Очевидно, что годовщины 25, 50 и 60 лет являются наиболее важными, и традиция, вероятно, требует, чтобы вы следовали традиции. Но для других используйте свое воображение и всегда помните, что важна только мысль.

Члены семьи и друзья

Часто братья и сестры, родители и близкие друзья вспоминают годовщину и отправляют вам открытку. Если бы вы были подружкой невесты или шаферой, было бы разумным занести дату в свой календарь (или, в наши дни, на телефон), чтобы напомнить вам позвонить или сделать что-то, чтобы поздравить счастливую пару, например, поделиться фото на Facebook!

Особые подарки

Не думайте, что вам нужно делать особый подарок в отличие от традиционных цветов, шоколадных конфет или бутылки вина.Но многие розничные торговцы предлагают возможность сделать подарок индивидуальным. Если вам это нравится, вы можете добавить имена пары к подарку на годовщину свадьбы!

Общественное признание

Многие пары получают поздравительные письма от главы государства в связи с празднованием большой годовщины свадьбы. Часто, конечно, монарх или президент, вероятно, не узнает вас от Адама, но открытка или письмо по обычной почте сегодня уже само по себе событие, которое приятно отличается от обычных счетов и нежелательной почты.Спасибо, ваше величество!

Годовщина

Невесты часто получают кольцо вечности в первую годовщину свадьбы, которое сочетается с обручальным и помолвочным кольцами. Часто это то же кольцо, что и их обручальное кольцо, но на другой стороне комплекта.

Раз, они меняются

Для тех, кто по-прежнему предпочитает следовать традиционному списку подарков на годовщину свадьбы, не то что времена меняются, обычный список традиционных подарков на годовщину имеет современный эквивалент, но с такими предметами, как слоновая кость и мех, все еще есть возможности для улучшения .Итак, взглянем на оба списка.

Подарочный список на годовщину свадьбы (современные и традиционные)

80% австралийских пар используют Easy Weddings, чтобы найти свадебных поставщиков своей мечты.
Просмотрите каталог и начните планирование уже сегодня!

Идеи подарков на 50 годовщину свадьбы. Стиль и мода I AnnaVasily

50 ^{годовщина свадьбы} годов — это большое достижение, и его следует отметить стильно. Достижение такой важной вехи с любимым человеком заслуживает памятного подарка, который будет отражать общую любовь и воспоминания.И это касается не только «птичек любви», вместе проделавших это долгое путешествие, но и всех гостей праздника. Однако иногда бывает сложно выбрать подходящий подарок — тот, который действительно запечатлевает теплые воспоминания пары и служит напоминанием об их совместной жизни. Вот почему мы подготовили полный список из 50 идей подарков на годовщину ^{годовщины} — чтобы упростить задачу.

50 идей подарков, чтобы отпраздновать жизнь пары

1.Обеденные сервизы в форме сердца

Эти изумительно замысловатые и роскошные обеденные наборы обязательно произведут впечатление на любую пару и сделают их ужин намного более романтичным.

AnnaVasily Luxury Tableware / https://www.annavasily.com.au / CC BY

* пустая строка *

2. Подстаканники Woodstock — храните воспоминания

Вы можете вспомнить Woodstock ’69, как это было вчера … Или ваши смутные воспоминания могли пройти мимо вас. В любом случае, эти три славных дня навсегда останутся частью вас.В честь 50-летия этого знаменитого концерта мы создали эксклюзивный набор из шести подстаканников, вырезанных лазером.

https://www.uncommongoods.com/product/woodstock-coasters / CC BY

* пустая строка *

3. Персонализированная латунная пластина из цельного золота в честь 50-летия

50 лет совместной жизни заслуживают особого подарка , как эта латунная пластина из цельного золота на 50-летие свадьбы. Каждая латунная пластина размером 11 3/4 дюйма включает прозрачную подставку для мольберта. На тарелке с именами пары, датой свадьбы и специальным сообщением или цитатой, она символизирует золотую годовщину и будет вечно цениться!

https: // www.etsy.com/listing/170293943/personalized-50th-anniversary-solid-gold / CC BY

* пустая строка *

4. Фигурка танцующих ангелов из синего стекла

Эта нежная статуя — еще один отличный способ помочь паре помните об их особой связи и в то же время украсьте свой дом.

https://www.etsy.com/listing/580999874/blue-glass-dancing-angels-figurine / CC BY

* пустая строка *

Откройте для себя дизайнерскую посуду AnnaVasily

5.Индивидуальный звонок ветра

Это дверной звонок? Нет, это просто перезвон ветра, напоминающий о великолепной годовщине свадьбы 50, ^и годов.

* пустая строка *

6. Тогда и сейчас Фото

В ознаменование самых юных лет пары, а также подарка, знаменуя собой долгий путь, по которому они прошли вместе.

https://www.personalcreations.com/product/then–now-photo-anniversary-canvas-30228830 / CC BY

* пустая строка *

7.Персонализированная лунная фаза любви

Остановите космические часы, чтобы вспомнить момент, как в первый раз, когда вы встретились, когда он сделал предложение, или в ночь, когда вы отвезли свой новый сверток домой из больницы.

https://www.uncommongoods.com/product/personalized-lunar-phase-of-love / CC BY

* пустая строка *

8. Подходящие рубашки на заказ

Отличный подарок для всех, кто может быть рядом вы знаете, насколько вы синхронизированы со своей второй половинкой, это особенно приятно для пожилых людей.

https://www.etsy.com/listing/288180497/to General-since-shirts-anniversary-gift / CC BY

* пустая строка *

9. Ночное небо

Специальная звездная карта вашего первого поцелуя, рождения ребенка или того момента, когда вы осознали, что ваш мир изменился. Подарите звезды, чтобы навсегда запомнить эту особенную ночь.

https://www.thenightsky.com / CC BY

* пустая строка *

10. Хлопковый коврик

Идеальный способ рассказать свою историю после 50 счастливых лет совместной жизни и создать уютную атмосферу дома.

https://www.amazon.ca/Wedding-Anniversary-Tapestry-Throw-Blanket/dp/B01GEO8XT0 / CC BY

* пустая строка *

11. Дизайнерские бокалы для шампанского

Так что пара может воссоздать волшебный момент их первого свадебного тоста.

Посуда AnnaVasily / www.annavasily.com.au / CC BY

* пустая строка *

12. Персонализированная юбилейная книга

Пригласите друзей и семью этой особенной пары отправить письма онлайн и превратить их в красивая персонализированная юбилейная книга.

.