Кейтеринг на свадьбу заказать в Москве 🍽 цена выездного свадебного кейтеринга

Свадьба ― одно из самых запоминающихся событий для каждой пары. Если вас привлекают сцены из кинофильмов с изысканными банкетами и тематическим оформлением церемонии бракосочетания, то обратите внимание на наше предложение. Компания Muscat Catering организует кейтеринг на свадьбу в Москве. Услугу заказывают пары, которые хотят сделать этот день уникальным и создать особую праздничную атмосферу.

Выездной кейтеринг на свадьбе ― это прекрасная альтернатива празднику в ресторане или кафе. Мы организуем для вас шикарный банкет за городом на природе, на теплоходе или в другой локации. С каждым нашим клиентом работает персональный менеджер, который разрабатывает меню, выбирает оформление и решает множество других вопросов. Наш специалист подберет идеальную мебель, текстиль и посуду для вашей свадьбы.

Кейтеринг на свадьбу от нашей компании ― хороший выбор для тех, кто хочет провести торжество недорого, но со вкусом. Такой формат также будет уместен и для мероприятия с сотнями гостей. Мы обещаем, что ваши друзья и близкие останутся довольны угощением и обслуживанием.

Калькулятор кейтеринга на свадьбу

i Мы работаем по Москве и в радиусе 200км от Москвы

Преимущества свадебного кейтеринга

Самостоятельный выбор места. Мы готовы работать в любом зале или на природе. Если вам сложно определиться, наши специалисты помогут вам найти локацию для церемонии. Это может быть загородная база или просто шатер в живописном месте.

Большой выбор блюд. Возможна подача блюд любых кухонь: от европейской классики до восточной экзотики. На сайте вы найдете примеры банкетного меню на свадьбу, готовые сеты из канапе и наборы закусок.

Мобильность. Недорого организуем свадебный кейтеринг в любой точке Москвы и ближнего Подмосковья.

Высокий уровень ресторанного обслуживания. Наш персонал подготовлен для работы на премиальных мероприятиях. Официанты тактично и своевременно подают блюда и напитки и знают необходимые правила этикета.

Любая тематика. Компания Muscat Catering располагает множеством коллекций керамической посуды различных форм и расцветок. В нашем распоряжении есть стильные банкетные стулья от итальянского бренда Chiavari. Мы предоставим любую посуду и мебель для вашего мероприятия.

Цена выездного кейтеринга на свадьбе будет зависеть от количества гостей, меню и локации церемонии. Для заказа услуги позвоните по номеру +7 (495) 723-21-33 или оставьте заявку. Свадебная церемония, организованная компанией Muscat Catering, надолго запомниться вам и вашим гостям!

Кейтеринг или ресторан на свадьбу? Все за и против!

Кейтеринг или выездное обслуживание – перспективное развивающееся направление и отличная альтернатива привычному празднованию в ресторане. Выездное обслуживание подойдет для тех, кто хочет отойти от привычных норм проведения торжества, но при этом не собирается терять ни в комфорте, ни в обслуживании, ни в качественном и вкусном угощении для себя и своих гостей. При выборе грамотного подрядчика, способного выполнить ваши кулинарные запросы, вы получаете именно то, что соответствует вашим ожиданиям, но при условии, что вы заранее выработаете определенную концепцию и обговорите все существенные вопросы с подрядчиком. «В том случае, если вы заказываете блюда для свадебного фуршета у кейтеринговой компании, то обязательно уточните, входит ли в стоимость предоставляемых услуг работа официантов и сколько их будет. Это важный нюанс, потому что важно позаботиться о том, чтобы гостям не пришлось обслуживать себя самостоятельно. Также будет полезно уточнить у кейтеринговой компании, услугами которой вы решили воспользоваться, о посуде и о текстиле, которые будут украшать ваш фуршет», – замечает Надежда Леденцова, руководитель Ledentsova wedding agency.

Сохранить

PURE Events. Вегетарианский кейтеринг

Татьяна Мельникова, руководитель ресторанного товарищества “ФАБРИКА” , несмотря на то, что является руководителем 10 ресторанов, в числе которых “Одесса-мама”, делает акцент на том, что интерьер – определяет атмосферу: «У меня 10 ресторанов, но для свадьбы я бы их однозначно – не советовала. Почему? Всё очень просто, в ресторане у вас почти нет выбора, и если с этим, конкретным, кафе у вас не связано никаких романтических воспоминаний, то лучше выбрать площадку и декорировать её на свой вкус. Вы сможете реализовать любой сценарий, хоть пышную традиционную церемонию, как в фильме “Крестный отец”, хоть хулиганскую вечеринку с рок-группой, хоть пьяную русскую гулянку с медведями и цыганами. Это же свадьба, которая бывает в жизни только один раз. Зачем загонять себя в рамки? Сейчас уйма готовых локаций и за городом, и в центре, и в неожиданных местах. Наш кейтеринг помогает гостям определиться, чего они на самом деле хотят. Мы придумали удобную схему, главная идея нашего кейтеринга – дюжина готовых гастрономических концепций: винная, дачная, вегетарианская, утренняя, детская, барбекю, водочная, ближневосточная, кавказская, снековый бар и “Русский самовар”». Более детально узнать про кейтеринг вы можете в наших статьях: Кейтеринг: все, что необходимо знать перед свадьбой!, Сколько стоит кейтеринг? Отвечаем на все вопросы!

Сохранить

PURE Events. Вегетарианский кейтеринг

Ресторан

Вы не хотите пропустить последние новости свадебной индустрии?

Подпишитесь на нашу рассылку

Ресторан является классическим местом для проведения торжества, ведь при бронировании столика или помещения, вы приходить уже ко всему готовому. Ресторан можно отнести к категориям “комфортно” и “стабильно”. В том случае, если вы планируете тематическую свадьбу, или свадьбу в тематике путешествия, то будет актуально не только украсить банкет в соответствующем стиле, но и «предложить вашим гостям национальные блюда той страны, которая легла в основу идеи вашего свадебного торжества», – отмечает Надежда Леденцова, руководитель Ledentsova wedding agency. Выбираем ресторан для свадьбы: 5 ключевых моментов.

Сохранить

Свадебное агенство “Карамель”

Сохранить

PURE Events. Вегетарианский кейтеринг

Все “за” и “против”

При организации банкета, самое главное – это продумать все заранее и основательно. Позаботиться о том, чтобы каждый гость чувствовал себя комфортно. Для удобства рассадки можно предусмотреть карточки с именами гостей, а для меню свадебного банкета, следует учесть особенности приглашенных, такие как личные предпочтения, либо индивидуальные особенности организма.

Сохранить

Кейтеринг “ФАБРИКА”

Плюсы и минусы кейтеринга заключается в том, что: 1. кейтеринг не привязан к определенной локации, так что может проводиться и в банкетном зале, и на природе; 2. заказывая кейтеринг на свое торжество, обязательно позаботьтесь о том, чтобы у приглашенного выездного ресторана было помещение, для приготовления и отдачи блюд, желательно, чтобы это было отдельное помещение.

Сохранить

PURE Events. Вегетарианский кейтеринг

Плюсы и минусы ресторана состоят в том, что: 1. заранее известна локация и вы можете предварительно собрать гостей или заранее обозначить место и время встречи, указав его в свадебном приглашении; 2. вам не придется подбирать помещение под место проведения фуршета; 3. имеется определённое меню, в которое, вероятней всего вы не сможете вносить свои изменения.

Сохранить

PURE Events. Вегетарианский кейтеринг

Помните, решающий выбор остается за вами. Желаем вам, чтобы торжественный день – день вашей свадьбы, запомнился вам на всю жизнь. И пусть, спустя много – много лет, он будет вызывать у вас лишь улыбку и приятные воспоминания. А подписавшись на нашу страницу в Instagram, вы сможете получать ежедневную порцию свадебного вдохновения!

кейтеринг на свадьбу в Москве

Понятие “кейтеринг” (catering), несмотря на свое иностранное происхождение уже давно на слуху у россиян. Причем, пользуется особой популярностью при проведении свадебных торжеств. Очень важно при выборе кейтеринга принимать во внимание общую концепцию свадьбы, площадь и формат помещения для свадебного банкета и личные предпочтения жениха и невесты. Для того, чтобы не ошибиться с выбором компании для вашей свадьбы, мы выбрали 7 лучших кейтеринговых компаний в Москве.

Novikov Catering – Посетите сайт

Выездной ресторан Novikov Catering известен, как профессиональный организатор свадебных торжеств. На протяжении всего года, а летом особенно, ресторан активно работает над развитием данного направления. Согласно Novikov Catering, сегодня молодожены отдают предпочтение смешению стилей, классика все больше уступает место современным и модным веяниям. Например, с банкетными залами или летними шатрами, которые всегда являлись самыми популярными местами для свадебных торжеств, уже активно конкурируют лофт-площадки и панорамные крыши. Интересно, что и в оформлении белый цвет уже не является предпочтительным на 100%, к нему обычно добавляются активные яркие цвета — в основном синий, фиолетовый, салатовый, оранжевый и даже черный, которые присутствуют в декоре, флористике, текстильном накрытии и т.д. Несмотря на современные тенденции, свадебное меню Novikov Catering всегда отличается строгостью и роскошью, большинство молодоженов предпочитают правила классической подачи банкета или гала-ужина, оставляя большую свободу на время подачи свадебного торта и десертов. Однако стоит отметить, что уже ни одна свадьба не обходится без candy-бара с десертами, которые являются фееричным украшением торжества и предлагаются Novikov Catering сегодня в большом ассортименте и цветовых сочетаниях. Novikov Catering отличается тем, что всегда предлагает для молодоженов что-то особенное, например, ледяные бары с икрой и фруктами или ледяные вазы с устрицами и другими морепродуктами, так актуальные летом.  Одна из задач кейтеринга – это безопасность и конфеденциальность свадебного торжества, поэтому в Novikov Catering с особой тщательность подходят к кастингу и обучению персонала, делая акцент на классических канонах обслуживания и внешнего вида официантов.

Узнать больше о “Novikov Catering”

Novikov Catering

Узнать больше о “Novikov Catering”
Узнать больше о “Novikov Catering”

Novikov Catering

Узнать больше о “Novikov Catering”
Узнать больше о “Novikov Catering”

Novikov Catering

Узнать больше о “Novikov Catering”
Узнать больше о “Novikov Catering”

Novikov Catering

Узнать больше о “Novikov Catering”

Diamond Catering – Посетите сайт

Для Diamond Catering кейтеринг – это не просто еда на мероприятии, сотрудникам компании действительно интересно делать яркие и вкусные события. Команда Diamond Catering превратила этот сложный процесс в искусство – и получает от этого удовольствие, продумывая мельчайшие детали и учитывая все факторы: от вкусовых предпочтений каждого гостя до температуры вина и корпоративной символики заказчика.  Хороший вкус, стиль и внимание к деталям — секреты успеха Diamond Catering уже 8 лет. В базе компании более 200 площадок в Москве и Московской области, на ряде из которых Diamond Catering является эксклюзивной аккредитованной кейтеринговой компанией. У компании также есть собственная студия флористики и дизайна. Стоит отметить, что Diamond Catering вступила в ряды European Party Catering Assosiation — ассоциацию, объединяющую крупнейших игроков на европейском рынке событийного кейтеринга. Это «окно в европу» позволило получить доступ к огромному опыту европейских коллег, новейшим тенденциям и последним трендам!

Узнать больше о “Diamond Catering”

Diamond Catering

Узнать больше о “Diamond Catering”
Узнать больше о “Diamond Catering”

Diamond Catering

Узнать больше о “Diamond Catering”
Узнать больше о “Diamond Catering”

Diamond Catering

Узнать больше о “Diamond Catering”
Узнать больше о “Diamond Catering”

Diamond Catering

Узнать больше о “Diamond Catering”

 Jack´s Catering – Посетите сайт

Ресторан выездного обслуживания Джекс Кейтеринг / Jack’s Catering  — одна из наиболее известных и надежных компаний, работающих на рынке услуг кейтеринга в Москве и в Московской области уже более 25 лет. Впечатляющее меню Jack’s Catering способно удовлетворить любые вкусы, пожелания и воплотить на свадебном банкете все Ваши мечты. Вас ждёт выбор из более чем 3000 блюд двенадцати кухонь мира, при приготовлении которых используются только лучшие натуральные ингредиенты и сырьё. Опытные менеджеры Jack’s Catering с удовольствием помогут Вам с выбором и составлением идеального праздничного меню, учтя все особенности Вашей свадьбы, пожелания, предпочтения гостей, нюансы и детали. Компания обладает собственным отлично оборудованным производством, прекрасной службой доставки, штатом опытных профессиональных официантов и предлагает широкий спектр дополнительных услуг. Все эти достоинства позволяют компании Джекс Кейтеринг держаться в лидерах рынка услуг кейтеринга и пользоваться заслуженной популярностью как у частных, так и у крупных корпоративных заказчиков.

Узнать больше о “Jack’s Catering”

Jack’s Catering

Узнать больше о “Jack’s Catering”
Узнать больше о “Jack’s Catering”

Jack’s Catering

Узнать больше о “Jack’s Catering”
Узнать больше о “Jack’s Catering”

Jack’s Catering

Узнать больше о “Jack’s Catering”

Ministerstvo Catering – Посетите сайт

Индивидуальный подход к составлению меню в сочетании с лояльной ценовой политикой — вот, что побуждает клиентов выездного ресторана Ministerstvo Catering вновь обращаться к ним. Обладая большим объемом нестандартных решений, специалисты кейтеринговой компании Ministerstvo Catering помогают провести любое банкетное мероприятие до 4000 человек. Так как специалисты постоянно следят за динамикой изменения цен на кейтеринг – ценовое предложение всегда конкурентоспособно! Оснащенная техническая база в сочетании с профессионализмом поваров  выездного ресторана и специалистов сервисной службы гарантируют неизменное качество работы на каждом этапе, начиная с составления предложения и заканчивая уборкой территории после мероприятия.

Узнать больше о “Ministerstvo Catering”

Ministerstvo Catering

Узнать больше о “Ministerstvo Catering”
Узнать больше о “Ministerstvo Catering”

Ministerstvo Catering

Узнать больше о “Ministerstvo Catering”
Узнать больше о “Ministerstvo Catering”

Ministerstvo Catering

Узнать больше о “Ministerstvo Catering”

Ad Gustum Catering – Посетите сайт

Кейтеринг от Ad Gustum  – это обслуживание со вкусом, пристальное  внимание к каждой детали и индивидуальные подход к каждому мероприятию. Успешный многолетний опыт работы, постоянное динамичное развитие и инновации в сочетании с отточенным мастерством позволяют команде Ad Gustum организовывать выездное ресторанное обслуживание на самом высоком уровне. Компания создает настоящие кулинарные шедевры и придумывает новые варианты подачи, неизменно радуя клиентов высоким качеством обслуживания и непередаваемо вкусными блюдами от шеф-повара. Каждый рецепт – это произведение искусства, которое создаётся с любовью и стремится удовлетворить самые взыскательные вкусы. В меню кейтеринг Ad Gustum Catering представлены стильные мини-закуски и авторские изысканные блюда с тонким сочетанием вкусов и ингредиентов различных кухонь мира. В меню Ad Gustum Catering нет никаких ограничений, кроме того все время создаются новые кулинарные шедевры. Отдельного внимания заслуживают кулинарные шоу, во время которых блюда готовятся в присутствии гостей или даже иногда при их непосредственном участии. 

Узнать больше о “Ad Gustum Catering”

Ad Gustum Catering

Узнать больше о “Ad Gustum Catering”
Узнать больше о “Ad Gustum Catering”

Ad Gustum Catering

Узнать больше о “Ad Gustum Catering”
Узнать больше о “Ad Gustum Catering”

Ad Gustum Catering

Узнать больше о “Ad Gustum Catering”
Узнать больше о “Ad Gustum Catering”

Ad Gustum Catering

Узнать больше о “Ad Gustum Catering”
Узнать больше о “Ad Gustum Catering”

Ad Gustum Catering

Узнать больше о “Ad Gustum Catering”

Concord catering – Посетите сайт

Выездной ресторан Concord catering уже 12 лет известен безупречной организацией приемов, совмещающих французскую элегантность и русский шик.  Concord Catering предоставляет широкий выбор услуг: выездное ресторанное обслуживание банкетов, фуршетов, подбор банкетной площадки, аренда дворцов, музеев; изготовление формованного шоколада в собственном десертном цехе; изготовление ледяных фигур в собственном ледяном цехе; флористическое оформление; музыкальное сопровождение и многое другое.

В специально оборудованном зале show-room московского офиса в самом центре Москвы представлена большая часть банкетного оборудования, где потенциальные клиенты компании могут участвовать в творческом поиске стиля планируемого мероприятия и дегустировать блюда из выбранного меню.

Руководит кухней Concord Catering Томас Мюллер, обладатель Золотой медали Французской гастрономической Ассоциации Искусства и Культуры и Награды от легендарного шеф-повара Алана Дюкасса. Шеф-повар азиатской и fusion-кухни – Жан Марк Демизи, создает оригинальные рецепты, которые соединяют в себе элементы кухонь со всего мира. Паскаль Коше является шеф-поваром сектора французской кухни. Работал в ресторанах Франции, Брюсселя, Швеции, Америки, Швейцарии, обладающими звездами Мишлен.

Узнать больше о “Concord Catering”

Concord Catering

Узнать больше о “Concord Catering”
Узнать больше о “Concord Catering”

Concord Catering

Узнать больше о “Concord Catering”
Узнать больше о “Concord Catering”

Concord Catering

Узнать больше о “Concord Catering”
Узнать больше о “Concord Catering”

Concord Catering

Узнать больше о “Concord Catering”

ChanteCler – Посетите сайт

Компания ChanteCler стоит у истоков развития кейтеринга в России. Десятую часть века  компания сопровождает  мероприятия вкусом, обслуживая гостей.  ChanteCler имеет колоссальный опыт проведения  крупномасштабных мероприятий и частных событий.  Профессиональный сервис, индивидуальный подход, мобильность в организации и европейский менеджмент. Собственное производство и большая материально-техническая база позволяют  компании обслужить более 10 000 персон в день и организовать мероприятие любой сложности в России и за рубежом. Ресторан выездного обслуживания ChanteCler организует Свадебное Торжество изысканно, со вкусом и воплотит ваши мечты! Авторское меню и утонченные закуски запомнятся Вам и Вашим гостям. Шеф-повар  ChanteCler предлагает гостям утонченные блюда для гала-ужина, элегантные закуски finger-food,  эффектное кулинарное шоу и анимационные станции. Основной залог успеха компании – это сплоченная команда профессионалов, постоянно развивающаяся в своем стремлении обеспечить  безупречный сервис и создать неповторимый вкус.

Узнать больше о “ChanteCler ”

ChanteCler

Узнать больше о “ChanteCler ”
Узнать больше о “ChanteCler ”

ChanteCler

Узнать больше о “ChanteCler ”
Узнать больше о “ChanteCler catering”

ChanteCler catering

Узнать больше о “ChanteCler catering”
Узнать больше о “ChanteCler catering”

ChanteCler catering

Узнать больше о “ChanteCler catering”
Узнать больше о “ChanteCler catering”

ChanteCler catering

Узнать больше о “ChanteCler catering”

Crouton Catering – Посетите сайт

Crouton Catering –  компания по организации выездного ресторанного обслуживания до 5000 человек: банкеты, фуршеты, барбекю, кофе-брейки и барный кейтеринг. Главные помощники по созданию незабываемых крупномасштабных мероприятий – творческие и организаторские возможности, креативные идеи и неугомонная энергия. Наряду с традиционным подходом в организации питания, Crouton Catering предлагает разнообразить работу выездного ресторана, используя тематические приемы:

– высокобелковая пища – полезная еда на спортивные мероприятия;

– brain Food – еда, стимулирующая мозговую деятельность, для научных конференций и семинаров;

– шоу-блюда, street food, анимационные станции с едой и напитками и многое другое.

Работая по выверенным организационным схемам, компания остается гарантом качественных услуг. А каждый новый проект – это возможность проявить себя в деталях: флористика, оформление столов, декор, карвинг (украшения из фруктов), тематическая униформа персонала, специальные меню и дизайн зоны отдачи еды.

Узнать больше о “Crouton Catering”

Crouton Catering

Узнать больше о “Crouton Catering”
Узнать больше о “Crouton Catering”

Crouton Catering

Узнать больше о “Crouton Catering”
Узнать больше о “Crouton Catering”

Crouton Catering

Узнать больше о “Crouton Catering”

Corso Catering – Посетите сайт

Философия Corso Catering – это отношение к каждому блюду, как к произведению искусства. “Наша задача —  подбор идеального варианта кейтеринга для вашей свадьбы: welcome фуршет, банкет, фуршет или анимационная станция с едой, который бы отвечал запросам до мельчайших деталей. Мы предлагаем индивидуальный подход в разработке меню для каждого мероприятия.” Организация кейтеринга на мероприятиях численностью до 4500 человек. Являются финалистами премии “Событие года” в номинации “Лучшая кейтеринг концепция мероприятия”. Победитель премии IZWA 2017, самой важной международной премии свадебной индустрии.

Узнать больше о “Corso Catering”

Corso Catering

Узнать больше о “Corso Catering”
Узнать больше о “Corso Catering”

Corso Catering

Узнать больше о “Corso Catering”
Узнать больше о “Corso Catering”

Corso Catering

Узнать больше о “Corso Catering”
Узнать больше о “Corso Catering”

Corso Catering

Узнать больше о “Corso Catering”

3F Group – Посетите сайт

3F Group – это кейтеринговая компания, команда лидеров, профессионалов, рестораторов. Основная идея проекта, заключается в предоставлении услуг, качество которых соответствует уровню Высокой кухни. Команда состоит из представителей ресторанного бизнеса с более чем десятилетним профессиональным опытом в элитных ресторанах. Компания 3F Group знает вкус красивой кухни, и может воссоздавать эту красоту, чувствует изысканные ароматы дорогих напитков, и умеет создавать атмосферу успешных мероприятий, а главное умеет ценить благодарность заказчиков. Каждое мероприятие, и каждое блюдо – это признание в любви к гастрономии и безупречному сервису!

Свадебный кейтеринг – Праздник вкуса

Кейтеринг на свадьбу

С каждым годом увеличивается число молодых пар, которые хотят провести свадебную церемонию в старинных замках, живописных природных местах, ландшафтных парках. Наша команда профессионалов с 19-ти летним опытом проведения таких мероприятий гарантирует, что свадебный кейтеринг принесет незабываемые краски и эмоции, а само торжество превратится в сказочный праздник.

Выездной кейтеринг на свадьбу

Наша служба предлагает полный спектр организационных услуг, поэтому молодоженам не придется тратить время для проработки всех деталей, контролировать организационный процесс.

Этапы подготовки к свадьбе:

• выбор меню, внесение изменений в стандартную программу;
• подбор стиля, соответствие блюд цветовому оформлению;
• планирование тайминга подачи блюд в соответствие со стандартами ресторанного бизнеса;
• расчет посуды, количества столов, стульев, салфеток;
• оригинальная расстановка и оформление мебели;
• декоративное украшение шарами, флористическими композициями, цветочными арками;
• организация дополнительных зон отдыха ─ беседки, шатры.

Есть несколько вариантов проведения торжества. Классический банкет подразумевает расстановку длинных столов со стульями. Фуршетное оформление, где под шатрами располагаются столы с угощениями. По индивидуальному заказу шеф-повар может провести зрелищное приготовление эксклюзивных блюд с участием в шоу самих гостей.

5 причин, почему нужно выбрать кейтеринг на свадьбу в Москве именно у нас:

1. Уникальность предлагаемого меню. До мельчайших подробностей проработана не только рецептура приготовления блюд, но и подача аперитивов, десертов. Выпечкой свадебного торта занимается группа профессиональных кондитеров. Наша компания работает напрямую с поставщиками рыбы, мяса, что гарантирует свежесть приготовленных блюд.
2. Прозрачный расчет всех затрат, понятный заказчику. Технологами приготовления пищи рассчитывается точное количество продуктов на каждую персону. Поэтому молодоженам не придется беспокоиться, что гости останутся голодными.
3. Выбор формата расстановки столов, посадки гостей.
4. Уровень обслуживания мероприятия. По вашему желанию мы берем на себя обязательства организации свадьбы «под ключ». Полностью обеспечиваем техническим оборудование, обслуживающим персоналом (повара, официанты).
5. Создание праздничной атмосферы. Подбираем варианты оформления торжества с учетом ваших желаний. Возможно проведение тематической свадьбы по индивидуальному сценарию.

Кейтеринг на свадьбу: цены

Стоимость на проведение мероприятия варьируются в большом диапазоне. На формирование цены влияет много факторов: выбор меню, количество гостей, дополнительные услуги декоратора, флориста, аниматора.

Организовать кейтеринг на свадьбу недорого вы можете, позвонив в компанию ПРАЗДНИК ВКУСА по телефону. Наши менеджеры вам перезвонят, если вы оставите свои данные, нажав на кнопку «Заказать звонок».

Свадебный кейтеринг. Что такое кейтеринг и с чем его «едят»?

низкие цены в СПБ. Выездная ресторанная кухня в Санкт-Петербурге от LotusProject

Свадьба – это трогательное и самое важное событие в жизни каждого человека. Однако организация такого торжества сопровождается многочисленными хлопотами, которые хотелось бы переложить на плечи профессионалов. Наша компания предоставляет кейтеринг на свадьбу, который избавит вас от многочисленных хлопот по организации банкета. Вы можете спокойно заниматься другими свадебными вопросами и быть уверенными, что блюда, декорации, сервировка и обслуживание будут на высшем уровне.

Свадебный кейтеринг – это услуга компании LotusProject, которая поможет наилучшим образом организовать торжество в один из самых главных дней в жизни. Бракосочетание – трогательный момент, который запоминается навсегда! Поэтому важно не только должным образом организовать церемонию, но и обеспечить угощение для гостей. С нашей помощью вы сможете вообще не уделять внимание организации банкета. Многолетний опыт и способность учесть все пожелания клиентов позволяют нам гарантировать, что вы останетесь довольны уровнем обслуживания. Доверьте банкет нам, а сами занимайтесь множеством других важных дел в преддверии свадьбы. Мы никогда не подведем и сделаем все наилучшим образом!

Также если вас интересует не банкет, а фуршет на свадьбу СПб, мы всегда к вашим услугам! Такой способ организации застолья пользуется большой популярностью. Молодежь предпочитает веселые и подвижные торжества. Помпезные застолья часто заменяются легкими фуршетами, на которых угощают гостей большим количеством изысканных деликатесов.

Наши предложения

Воспользовавшись нашими услугами, сможете заказать выездной фуршет на свадьбу или полноценный банкет на лучших условиях. Мы предлагаем устроить торжество в помещении и на открытом воздухе. Выбор зависит от погодных условий и ваших личных предпочтений. Мы знаем отличные места, а также выслушаем все ваши предложения. Гарантируем, что сможем обеспечить такое застолье и порадуем изысками.

Все блюда готовятся в ресторане мастерами высокого класса. С нашей помощью вы сможете удивить гостей и порадовать их. Специалисты компании смогут предложить различные идеи, они продумают все до мелочей. Ваша свадьба запомнится всем участникам надолго.

Мы предлагаем вам два варианта проведения торжества:

• Кейтеринг в помещении – проведение свадьбы с ресторанным обслуживанием. Организация банкета может быть с приготовлением блюд на кухне банкетного помещения или с доставкой готовых блюд.
• Кейтеринг вне помещения – это выездные церемонии на природе, в парке, на теплоходе. Блюда готовятся в ресторане, а затем доставляются до места проведения торжества.

Выездная церемония одна из самых популярных, так как дает возможность отойти от привычных рамок, стилизовать свадьбу под любую эпоху и подарить массу положительных эмоций брачующимся и гостям.

Наши услуги

Свадебный кейтеринг включает широкий спектр услуг, которыми могут воспользоваться молодожены. Мы можем предложить нашим клиентам такие варианты ресторанного обслуживания:

• фуршет – идеален для неформального общения, и принятия большого количества гостей;
• шведский стол – европейский вариант банкета, представляющий собой «линию самообслуживания»;
• барбекю или пикник на природе – это отличная возможность провести церемонию в живописном месте;
• банкет – торжественное мероприятие, где соблюдается порядок подачи блюд, и есть персональное место для каждого гостя.

Если вы планируете выездной банкет на свадьбу, мы предоставим необходимую мебель, посуду и сервировочные аксессуары. Также мы поможем украсить мероприятие цветочными композициями, воздушными шарами и праздничными арками.

Кейтеринг на свадьбу от LotusProject – это:

• огромный перечень блюд, напитков и десертов;
• ресторанное оформление и подача блюд;
• возможность организации торжества в любом месте;
• обслуживание профессиональными официантами;
• высокое качество приготовления блюд профессиональными поварами;
• использование только свежих и экологически чистых продуктов;
• индивидуальный подход и внимательное отношение к приглашенным.

Если вы хотите, чтобы ваше торжество было радужным, ярким и самым незабываемым событием в жизни – доверьте организацию банкета профессионалам кейтеринговой компании «LotusProject». Мы знаем тонкости проведения мероприятий, и сможем оказать помощь в любом организационном вопросе.

Вы можете выбрать меню для вашего мероприятия прямо сейчас!

Кейтеринг на свадьбу в Санкт-Петербурге

Выездной кейтеринг на свадьбу открывает множество возможностей для креатива. Молодожены могут выбрать необычное место для торжества, пофантазировать над меню, порадовать гостей чем-то экзотическим. Такая услуга снимает лишний груз с ваших плеч, ведь самостоятельно организовать банкет, к примеру, на природе или на теплоходе практически невозможно.

Особенности выездного кейтеринга на свадьбу

Заказ выездного кейтеринга на свадьбу – подходящее решение, если вы хотите отойти от привычных канонов и превратить главный день своей жизни в сказочное приключение. Местом проведения можно выбрать парк, берег реки, территорию загородного коттеджа.

Услуга предусматривает полное обслуживание банкета:

• подготовку меню в соответствии с пожеланиями заказчика;
• сервировку стола с соблюдением выбранной тематики;
• приготовление и доставку готовых блюд к месту проведения;
• оформление площадки с учетом тематики свадьбы;
• обслуживание гостей;
• уборку после завершения мероприятия.

Вы можете заказать полноценный банкет в живописном месте СПб с многократной сменой блюд, барбекю или недорогой выездной фуршет с доставкой легких закусок.

Преимущества  заказа услуги в нашей компании

Выездной кейтеринг от нашей компании – ваш шанс устроить незабываемую свадьбу без лишних хлопот, не беспокоясь об организационных моментах. В нашей команде работают профессионалы, которые оформят банкет на высоком уровне, независимо от его размаха и места проведения. Среди наших преимуществ:

• сервировка стола и обслуживание гостей в соответствии с требованиями высокой кухни;
• приготовление блюд из  качественных экологически  чистых продуктов;
• внимательное отношение официантов к гостям;
• безупречная подача блюд;
• разработка персонализированного меню для отдельных гостей.

Наш шеф-повар даже привычные блюда готовит так, что они производят впечатление шедевров кулинарного искусства. Благодаря знаниям кухни различных стран он способен идеально раскрыть сильные стороны каждого конкретного угощения.

При заказе кейтеринга на свадьбу в нашей компании вы можете сформировать меню в соответствии с оптимальной для вас ценой. Вам также предоставляется полная свобода во всем, что касается расстановки столов и рассадки гостей.

компаний по организации свадебного кейтеринга в штате Мэн — хорошее начало

Представьте себе … гости наслаждаются мини-роллами с лобстером, крабовыми пирожными и устричным баром во время коктейльного часа. Или как насчет гостей, которые обедают на макаронном сыре из лобстера, жареной оленине или свежепойманной треске. Позвольте Мэн вдохновить кухню на вашем свадебном приеме, и кто может лучше создать для вас меню, чем опытная (каламбур!) Компания по организации свадебного питания в штате Мэн.

Нам так повезло, что в штате Мэн есть множество замечательных предприятий общественного питания, которые могут создать для ваших гостей такой прием, какой вы хотите.Вы хотите подарить своим гостям роскошные кулинарные впечатления? Проверьте, Мэн может сделать это за вас! Или как насчет барбекю на заднем дворе? Ага, у нас это тоже есть! Серьезно, следующий список невероятных компаний по организации свадебного питания в штате Мэн может воплотить в жизнь любую вашу мечту, вдохновленную едой! Гурманы, объединяйтесь!

• 111 Мэн Топшэм, Мэн
• Above and Beyond Catering Санфорд, Мэн
• Applecroft Catering Waldoboro, Мэн
• Bar Harbour Catering Company Бар-Харбор, Мэн
• Big Tree Catering Portland, Мэн
• Black Tie Company Портленд, Мэн
• Blue Elephant Events Saco, Мэн
• Компания по производству хлеба и масла Портленд, Мэн
• Cafe Miranda Rockland, Мэн
• Dandelion Catering Yarmouth, Мэн
• Delicious Thymes Catering Портленд, Мэн
• Fire and Company Портленд, Мэн
• For the Love of Food & Drink Wells, Мэн
• Good Food Store, Вефиль, Мэн
• Kitchen Chicks Catering Kennebunk, Мэн
• Лейк и Ко.Портленд, Мэн
• Laura Cabot Catering Waldoboro, Мэн
• Lilac Mixology & Catering Augusta, Мэн
• M.A.N.E. Кейтеринг и организация мероприятий Gray, Maine
• Red Claw Lobster Bakes Boothbay Harbour, Мэн
• Shovel & Spoon Лимингтон, Мэн
• Stone Cove Catering Bristol Mills, Мэн
• The White Apron Seacoast, Нью-Гэмпшир
• Trillium Caterers Белфаст, Мэн

Хотя эти кейтеринговые компании могут базироваться в определенном городе, большинство из них путешествуют по всему штату, поэтому не позволяйте местоположению ограничивать круг лиц, с которыми вы обращаетесь.

Другие сообщения о кейтеринге на свадьбе в штате Мэн

Свадебный кейтеринг — Saz’s Hospitality Group

Планирование свадьбы должно доставлять удовольствие. Это большой день — и к тому же важный. Но это не значит, что нужно доставлять хлопоты. Saz’s уже давно планирует свадьбы и сопровождающие их торжества. Фактически, почти сорок лет. За это время мы кое-чему научились и хотели бы использовать наш опыт, чтобы облегчить вам планирование!

Независимо от того, где вы находитесь в процессе планирования, если вы ищете отличного поставщика услуг с отличной едой, которая (по мнению наших прошлых пар) будет радовать ваших гостей на долгие годы, тогда Saz’s поможет вам.

Возможно, вы еще не подтвердили место проведения, но знаете, что смотрите на место между Северным Иллинойсом и Юго-Восточным Висконсином. Специалисты по свадьбе в Saz’s Catering досконально знают почти 70 местных заведений, некоторые из которых являются самыми популярными и уникальными в этом районе! Не говоря уже о том, что наша внешняя гибкость и универсальность делают нас идеальным помощником для обслуживания вас и ваших гостей в любом месте.

Свадебные свадьбы на острове, до которых можно добраться только на лодке без проточной воды, с доставкой пиццы поздно вечером? Мы сделали это.Дважды.

За последние 25 лет компания Saz’s Catering разработала комплексное свадебное меню, основанное на выборе меню и дополнительных услуг, пользующихся невероятным успехом. Тем не менее, наш шеф-повар и его прославленные сотрудники в полном восторге от возможностей создать что-то индивидуальное для вашего дня.

Будь то настройка существующего меню здесь, боковая замена там или полномасштабное пользовательское меню со всеми настройками (интерактивные станции повара, подготовка к выступлению, выбор на заказ, экстравагантные демонстрации десертов), мы здесь, чтобы воплотить ваше видение в жизнь.

Стойка регистрации с сервированными тарелками, а также картофельное пюре и мартини… в центре поля люцерны, куда можно добраться только на тракторе? Без проблем!

Если вы хотите предоставить своим гостям услуги высочайшего уровня с невероятной едой и безупречным обслуживанием, тогда вам подойдет Saz’s. Команда Saz’s может не только составить меню с чутьем и изяществом, но и помочь в планировании вне вашего меню. От постельного белья и цветов до ледяных скульптур и аренды мебели для отдыха — у Saz есть давние связи и опытный персонал, чтобы избавиться от большей части работы по планированию — и стресса! — из вашего списка дел.

Чтобы просмотреть самые свежие свадебные меню Saz’s Catering, воспользуйтесь ссылками на меню выше. В частности, наши сезонные меню в этом году получили большой отклик! Барное, вегетарианское, детское, диетическое меню и другие специальные меню доступны по запросу у вашего менеджера по организации мероприятий.

Хотите знать, обслуживали ли мы ваше заведение раньше? Скорее всего, что у нас есть, но взгляните на наш последний список мест проведения здесь. Это ни в коем случае не исчерпывающий список, но он представляет собой некоторые из мест, с которыми мы наиболее знакомы.

Если вы готовы сделать следующий шаг и связаться с одним из свадебных специалистов Saz для получения дополнительной информации, уделите всего несколько минут, чтобы ответить на несколько кратких вопросов. о ваших исходных деталях мероприятия, и менеджер мероприятия свяжется с вами в течение одного дня. два рабочих дня.

И наконец, самое главное, поздравляю. Планирование свадьбы — это захватывающее, нервное и волнующее занятие — все сразу. В Saz’s мы понимаем и будем счастливы стать частью вашего особенного дня!

Лучшие поставщики свадебного питания в Мичигане

Еда.В любом случае еда играет главную роль на любом мероприятии. Еда в день свадьбы очень важна и должна быть любимой для вас и вашей будущей супруги! Место общественного питания для вашего особенного дня должно быть надежным, в вашем ценовом диапазоне и готовить и подавать еду, которая будет вкусной и вкусной. Для вашего удобства мы делимся некоторыми из лучших поставщиков свадебного питания в Мичигане.

Два уникальных поставщика услуг

Two Unique Caterers — компания по организации свадебного питания и организации свадеб.Им нравится создавать индивидуальные меню, основанные на предпочтениях и желаниях / потребностях клиента. У них также есть отличное меню для вдохновения на их сайте, чтобы дать вам представление о том, какие типы вещей они предлагают. Расположенный в Ройал-Оук, штат Мичиган, это отличный вариант для вашего свадебного питания.

Joe’s Gourmet Catering

Joe’s Gourmet Catering имеет фантастические отзывы и обслуживает Детройт и его окрестности. Их меню легко доступно на их веб-сайте, чтобы вы почувствовали, какие блюда они подают.Joe’s Gourmet Catering также предлагает индивидуальное меню, цветочные услуги, торты и выпечку.

Мероприятия высочайшего качества кейтеринга

Ресторан Events of Excellence Catering, обслуживающий район Детройта и его окрестности, предлагает кейтеринг и места для проведения свадебного дня. Их стремление сделать ваш день тем, о чем вы мечтали, — это то, чем они гордятся. Вы можете легко скачать их свадебное меню с их веб-сайта.

Кейтеринг Стеклянный Дом

С 2008 года Glass House Catering специализируется на приготовлении пищи с нуля и организации мероприятий с полным спектром услуг.Все, что вам нужно, от еды до бара, от постельного белья до цветов. Они обслуживают свадьбы в пределах 80 км от Анн-Арбора и метро Детройта. Меню, подробности и цены можно найти на их веб-сайте.

Рынок Лафайет

Обслужите и проведите свою свадьбу в историческом центре города Понтиак с рынком Лафайет или позвольте им прийти к вам. Предлагая полный спектр услуг общественного питания, Lafayette Market имеет потрясающие отзывы о своей еде и обслуживании.

В Мичигане так много вариантов свадебного питания, что вы обязательно найдете тот, который идеально подходит для вас.Обратите внимание на эти пять поставщиков, но не ограничивайте себя, если не видите то, что вам нравится. Мы рекомендуем спрашивать друзей, которые также обслуживали мероприятия. Сарафанное радио — отличный способ получить рекомендации. Что бы вы ни выбрали, мы знаем, что в день свадьбы у вас будет восхитительная еда! Как только вы найдете поставщика еды, вам понадобятся цветы! Далее читайте наш пост о простых свадебных цветах и ​​композициях.

Свадебный кейтеринг | Яичный белок, кейтеринг для особых мероприятий

СВАДЕБНОЕ ПИТАНИЕ

Свадьба — это радостное и волнующее время, чтобы отпраздновать союз между двумя людьми.Это уникальная возможность подарить вам незабываемые впечатления, приготовив особые блюда для друзей и семьи. Наша команда опытных профессионалов готова провести вас на всех этапах процесса планирования, чтобы создать идеальный день для индивидуального и вдохновенного праздника. Eggwhites — лучший поставщик свадебных услуг в Южной Флориде, потому что мы понимаем, что каждая пара заслуживает нашего полного внимания, чтобы создать выразительное и красивое событие, которое вы и ваши близкие будут ценить вечно.

Являясь признанным лидером в области свадебного кейтеринга в Южной Флориде с 1994 года, шеф-повар Гэри Лэмпнер и компания Eggwhites Catering привносят высочайшие стандарты качества в искусство организации вечеринок. Свадьба Eggwhites отражает нашу философию безупречного внимания к деталям и заботливого обслуживания. Мы разработаем индивидуальную свадебную программу, включая меню, рекомендации поставщиков и логистику места проведения мероприятия. Планируете ли вы романтическую свадьбу на пляже для семьи и друзей или изысканный официальный ужин на 300 человек, мы будем работать с вами, чтобы каждая деталь была идеальной.Наша репутация и опыт организации свадебных торжеств помогли нам установить тесные отношения с лучшими организаторами свадеб, фотографами, флористами и арендными компаниями Южной Флориды. Наши консультации по кейтерингу на свадебных приемах гарантируют, что мы идеально передаем ваше видение, чтобы предоставить вам приятный опыт планирования свадьбы.

СВАДЕБНЫЙ ПРИЕМ ПИТАНИЕ — ЕДА И НАПИТКИ

Первоклассное мероприятие начинается с красиво оформленной вкусной еды.Наша презентация еды и напитков создана для того, чтобы у гостей было больше впечатлений, и каждое меню составлено с учетом вкусов каждого отдельного клиента. Мы можем удовлетворить любые ваши диетические запросы, включая
вариантов меню на растительной, вегетарианской, веганской и безглютеновой основе. Мы порекомендуем великолепные сочетания блюд и вин, а наши глубокие познания в миксологии позволяют нам создавать специальные коктейли, которые помогут начать вашу вечеринку.

Загрузите наши образцы меню свадебного кейтеринга, чтобы просмотреть некоторые из множества доступных вам вариантов меню.

УСЛУГИ ДЛЯ МЕРОПРИЯТИЙ

Комплексное обслуживание

Eggwhites может включать индивидуальное планирование меню, сервировку стола и выбор белья, декор и цветочные стили, палатки, постановку, освещение и звук. У нас обширные отношения с лучшими поставщиками в бизнесе, чтобы ваше мероприятие было поистине уникальным.

Мы поможем вам не выходить за рамки вашего бюджета и предложим креативные и экономичные решения, которые сделают вашу свадьбу такой красивой и особенной, как вы всегда мечтали.Мы сообщаем точную стоимость на раннем этапе планирования, чтобы не было сюрпризов или скрытых расходов.

Eggwhites Catering — предпочтительный поставщик кейтеринга на многих самых желанных свадебных площадках в Майами, Форт-Лодердейле, Палм-Бич и Кис. Все еще ищете идеальное место для проведения свадебного банкета? Мы можем помочь! Взгляните на некоторые из наших любимых мест для проведения свадеб и мероприятий.

ЗАПРОСИТЬ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

БЛОГ КЕЙТЕРИНГА ЯИЧНИКОВ

Если вы планируете сказать «да» в наступающем году, загляните в блог Eggwhites Catering
, чтобы узнать последние прогнозы тенденций! Мы предлагаем множество советов и уникальных идей, которые помогут сделать его незабываемым.

Команда Eggwhites Catering гордится тем, что она была удостоена награды как одна из лучших поставщиков свадебных услуг в Майами по версии
The Knot и WeddingWire. Узнайте больше о наших престижных наградах и огромных ресурсах, предлагаемых этими двумя гигантами свадебной индустрии.

Свадебное питание для домашнего приема

Знаете ли вы, что вы можете обратиться в компанию по организации свадебного питания, даже если планируете прием на дому?

Сегодня многие пары выбирают место для свадьбы и устраивают прием для своих местных друзей и членов семьи по возвращении домой.Другие финансово подкованные пары сокращают расходы на свой важный день, проводя церемонию и прием в своем доме или доме члена семьи.

Какой бы ни была причина, по которой вы решили устроить прием дома, это не значит, что вы не можете хорошо накормить своих гостей. Это также не означает, что вам нужно готовить и подавать еду, а потом убирать.

Организация питания для приема на дому

Прежде чем составить меню свадебного питания для домашнего приема, подумайте о пространстве, чтобы определить логистику кормления ваших гостей.

Многие пары ставят еду на столы на заднем дворе, так как это обеспечивает большое открытое пространство для ваших гостей вместе и помогает уберечь еду от ковра и мебели. Если вы планируете настроить прием таким образом, убедитесь, что у вас есть альтернатива на случай ненастной погоды.

Вы также можете рассмотреть возможность размещения еды в разных частях дома. Подумайте об установке закусок и напитков возле входа в дом. Таким образом, ваши гости могут взять несколько бутербродов и выпить по прибытии.Вы также можете подумать о том, чтобы пропустить закуски, разосланные серверами. Затем настройте основное блюдо в виде шведского стола на кухне или в столовой.

Или вы можете выбрать более формальный маршрут и поужинать на тарелке.

Идеи меню свадебного кейтеринга для домашнего приема

Создайте меню свадебного кейтеринга в зависимости от того, как вы решите приготовить еду.

Если вы планируете фуршет, подумайте об использовании темы. Например, барбекю на заднем дворе или гавайский луау.Или подумайте о том, чтобы расположить в разных местах вокруг шеф-повара разные деликатесы.

Чтобы еда на свадебном приеме на дому была именно такой, о которой вы мечтали, разработайте меню совместно с вашей кейтеринговой компанией. Они могут дать рекомендации, основанные на вашем бюджете и логистике вашего места проведения.

Выберите свою свадебную кейтеринговую компанию Early

Если вы планируете устроить прием на дому, подготовьте поставщика свадебных услуг как можно раньше.Если вы выберете Brown Brothers Catering, мы поможем вам скоординировать многие задачи, связанные с планированием свадебного банкета.

Мы стремимся сделать ваш свадебный прием беззаботным, независимо от того, какое место вы выберете. А поскольку мы ежегодно проводим более 500 свадеб, можете не сомневаться, что мы точно знаем, как это сделать.

Если вы планируете мероприятие в Прово или где-нибудь в районе Большого Солт-Лейк-Сити, мы будем рады разработать идеальное меню для вас и ваших гостей.Наши цены доступные, и мы известны качеством нашей еды. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы посетить дегустацию, запросить ценовое предложение или узнать больше о свадебном питании для вашего предстоящего приема.

Свадебный кейтеринг: как сэкономить на кейтеринге

Еда — это сердце любого большого праздника, и это особенно актуально для самого важного дня в вашей жизни: свадьбы.

Пары могут потратить 30% и более своего бюджета только на рестораны, говорит Кристин Кук, организатор мероприятий и владелица компании Simply Charming Socials, предлагающей полный спектр услуг по планированию и дизайну мероприятий.Но расходы на питание могут резко колебаться в зависимости от длинного списка факторов.

К счастью, есть способы сэкономить на свадебном питании и контролировать свой бюджет. Здесь эксперты свадебной индустрии и настоящая пара расскажут все, что вам нужно знать о свадебном кейтеринге.

Стоимость свадебного питания — что ими движет

Трудно назвать точную цену за прием. По словам шеф-повара и владельца Cru Catering Джона Цукера, в качестве отправной точки вы можете оценить 35 долларов на человека, но, по словам шеф-повара и владельца Cru Catering, эта сумма может превысить 100 долларов в зависимости от различных факторов.

Эти факторы включают, помимо прочего, стоимость места проведения, аренду, персонал, бар и, конечно же, саму еду, — говорит Цукер.

Расходы на персонал и питание

Многие цитаты основаны на количестве людей, которые откликнулись. По словам основателя Mignon Francois и генерального директора нашей пекарни The Cupcake Collection, пары должны платить то, на что они согласились, даже если есть неявка или лишний человек, который явился, не подавив головы.

Не пропустите: Скрытые свадебные расходы, о которых вам нужно знать

Стоимость питания в зависимости от времени и места проживания

Местоположение и время года — это другие факторы, влияющие на стоимость.Например, Кэндис Вигфилд, владелица Hamby Catering & Events в Чарлстоне, Южная Каролина, говорит, что в ее городе расходы на питание обычно выше. Почему? Потому что поставщики общественного питания, как правило, берут больше, когда и где есть более высокий спрос.

«Из-за такой популярности многие поставщики свадебных услуг, в том числе поставщики провизии, устанавливают повышенные цены в лучшие даты, например, по субботам весной и осенью, когда погода особенно хороша», — говорит она.

Хотя большинство городов США могут найти доступ к любой еде в любое время, сезонность продуктов и товаров также может привести к росту затрат.В конце концов, если поставщик провизии должен сделать особый заказ на конкретную еду, они обычно взимают плату за обработку с пары. Это делает очень важным стратегический подход к выбору меню, дате свадьбы и почтовому индексу, в котором вы собираетесь сказать «Да».

Стиль сервировки и стоимость еды

Еще одно важное решение — какой стиль вы предпочитаете для приема. Это ужин с тарелками? Обслуживание в семейном стиле? Буфет? Как насчет станций подачи / нарезки и вариантов коктейлей? Все это зависит от вашей общей темы и цели праздника, а также от стоимости.

То, что вы выбираете, оказывает значительное влияние на вашу прибыль, — говорит Трип Уиллер, владелец SB Value. Его компания предлагает программу закупок продуктов питания для предприятий общественного питания, и он воочию видит, сколько на самом деле стоят определенные виды покупок.

«Ужин на тарелках и поданные закуски будут стоить значительно дороже, чем ужин« шведский стол », особенно если учесть, что для участия в мероприятии потребуется дополнительный персонал, чтобы иметь больше людей на палубе», — говорит он.

Если вы выберете буфет или сервировочные станции, меню тоже имеет значение.

«Если вы любите суши-бар или роллы с лобстером, полезно подготовить несколько вопросов к поставщику услуг относительно рыночных цен», — говорит он. «Это поможет вам лучше понять, сколько вы потратите на эти варианты, вместо того, чтобы удивляться постфактум».

Подробнее: Что нужно знать о свадебном страховании

Дикие карты стоимости питания

Некоторые кейтеринговые компании могут взимать плату за вещи, о которых вы могли не подумать, например, дополнительные несколько долларов за кусок торта, которые могут добавить больше нулей в окончательный счет.

Тип свадьбы, которую вы решите провести, также имеет значение. Это особенно актуально в эпоху инстаграмм-моментов, которые побуждают пары просить о более творческих настройках. Сложные и изысканные предпочтения, как правило, имеют более высокую цену.

Сколько стоит свадебное питание?

Пытаетесь понять, сколько вы собираетесь заплатить за свадьбу? Вот некоторые средние расходы на свадебное питание, основанные на последних данных WeddingWire.

• Большинство пар тратят от 1800 до 7000 долларов на питание.
• Большинство предприятий общественного питания включают алкогольные и безалкогольные напитки в свои пакеты.
• Средняя стоимость свадьбы на человека в США составляет 40 долларов за сервированный обед и 27 долларов за фуршет. Добавление открытого бара обычно увеличивает стоимость на 15 долларов на человека.
• Вы должны давать чаевые поставщику от 15% до 20% от окончательной стоимости.
• Около 25% пар просят гостей выбрать еду перед посещением, чтобы сэкономить на расходах.

Советы по бюджету свадебного кейтеринга

Без сомнения, свадьбы стоят немалые деньги — и большинство пар знают об этом в период планирования. Никто не хочет подавать безвкусную еду или оставлять своих гостей голодными, но разориться — не лучший выбор.

Хорошие новости: есть способы сократить расходы на питание без снижения качества. Учтите эти советы профессионалов.

Выберите то, что любят люди

Учитывая, что вы приглашаете их на такое особенное событие в жизни, вы, вероятно, довольно хорошо знаете своих гостей.Вы даже можете знать, какие блюда им нравятся, а какие нет.

Возможно, вам и вашей будущей супруге понравятся изысканные блюда. Но если ваши семьи предпочитают традиционный спред, Цукер предлагает основывать свой выбор блюд на их палитре.

«Если вы знаете, что им нравится, вы можете уменьшить количество заказываемой еды и уменьшить количество не съедаемой еды, за что в конечном итоге платит клиент», — говорит он.

Ограничения по питанию

Некоторые пищевые ограничения являются обоснованными, например, из-за пищевой непереносимости или аллергии.Однако некоторые ограничения в конечном итоге обходятся парам дороже. Один из них — время, поскольку сжатые графики обычно требуют большего количества сотрудников для эффективной работы.

В качестве примера Цукер говорит, что заказать 400 закусок и попросить их подать в течение 30 минут дорого. «Люди не задумываются, как ограничения по времени могут повлиять на прибыль, но этот дополнительный персонал быстро накапливается», — говорит он.

Выбирайте продукты местного производства

По словам Уиллера, закупка местных ингредиентов не только экологически безопасна и отдает должное вашему региону, но и может привести к гораздо более низким счетам.

«Если морепродукты или фирменное мясо являются обязательными, они могут быть намного дешевле, если их поставлять на побережье, в отличие от необходимости искать поставщика, который может взимать с поставщика услуг цену выше рыночной, потому что это не является местным для этого района, » он говорит.

Забронируйте свадебный банкет пораньше

Независимо от того, как долго вы помолвлены, Франсуа настоятельно рекомендует парам заранее заказывать питание, особенно если вы собираетесь пожениться в разгар летнего сезона или в праздничные выходные. Самые востребованные повара и компании могут распродать блюда на месяцы, если не на годы.

Франсуа говорит, что то же самое происходит с вашим тортом, если вы планируете сделать заказ в пекарне, поскольку многие будут взимать плату за срочность, если предварительное уведомление не будет сделано по крайней мере за месяц или около того до важного дня.

Компромисс по другим свадебным решениям

На ранних этапах планирования свадьбы вы и ваш партнер должны определить бюджет и обсудить, что для вас наиболее важно для празднования. Это цветы и декор? Щедрые подарки для гостей или свадьба? Мечтательное место на берегу моря? Или это еда?

Если это еда, Кук предлагает сделать ее большей частью вашего бюджета и пойти на компромисс в другом месте.Если еда не является приоритетом, сосредоточьтесь на ней.

«Если предположим, что цветы находятся на первом месте в вашем списке желаний, будьте реалистичны: у вас может не хватить бюджета на все кухонные звоночки и свисток, чтобы вы могли вложить больше денег в потрясающие украшения», — говорит она. «Это гарантирует, что у вас будет разумное представление о том, сколько вы можете потратить на общественное питание».

Креативные альтернативы дешевому свадебному кейтерингу

Если вы и ваш партнер открыты для нетрадиционных вариантов питания, вы можете сэкономить кучу денег, выбрав другой маршрут с едой.Вот несколько идей для начала мозгового штурма: от продуктовых фургонов до творческих подходов к барам и меню.

Выберите фуд-фургон

Когда Анна и Томми Паттерсон планировали свадьбу осенью 2017 года в Гринсборо, Северная Каролина, они хотели максимально сократить свой бюджет. В ходе исследования они поняли, что могут выбрать фургон с едой вместо обычного обеда и сэкономить серьезные деньги на свадебном питании.

Они наняли одного из школьных друзей Томми, которому принадлежал Bandito Burrito, и заказали мясо и вегетарианские блюда для своих 75 гостей.Даже заплатив полную цену и олл-ин, они потратили 1200 долларов на еду.

«Еда была в форме шведского стола, что некоторым людям наплевать. Но для нас мы хотели расслабиться, поэтому это не было проблемой », — говорит она. «Это также избавило нас от необходимости платить за тарелки с едой для гостей, которые отвечают« да », но не приходят».

Подать бранч на ужин

В любом случае это любимая еда на выходных, так почему бы не подать ее на свадьбу? Даже если у вас свадьба днем ​​или вечером, Дэниел Лав, организатор мероприятий в Banca by DiBruno Brothers, говорит, что меню с яйцом, вафлями и беконом может сократить расходы.Это другой подход, который удивит — а возможно, даже порадует — гостей. Подавать шампанское тоже не повредит.

Рассмотрим открытую вкладку

В зависимости от места проведения открытый бар может стоить дорого на человека. И когда вы думаете о людях, которые, вероятно, выпьют только один стакан, часть этого персонала будет потрачена впустую. Вот почему Паттерсоны выбрали открытую вкладку, а не подсчет на человека.

«Бармен положил это на счет, который мы заплатили в конце ночи», — говорит Анна Паттерсон.«Технически это был открытый бар, и это были наши самые высокие расходы на свадьбу. Но поскольку мы платили только за то, что было потреблено, стоимость была разумной, но при этом предоставлялась роскошь — алкоголь бесплатно для гостей ».

Как найти удивительного поставщика свадебных блюд

У вас может быть много вариантов, но сократить свой список до лучших из лучших поставщиков общественного питания в вашем районе? Не такая уж простая задача. Чтобы подобрать подходящий вариант для свадебного торжества, следуйте этим советам.

Читать отзывы о свадебном кейтеринге онлайн

Цифровой век позволяет вам заглянуть внутрь опыта других людей и, надеюсь, поможет вам найти хорошего поставщика услуг свадебного питания.Это может, по крайней мере, избавить вас от траты денег на неудачный опыт.

Точно так же, как вы можете исследовать что-то перед покупкой, Вигфилд предлагает проверить страницы Google, Facebook и Yelp для любого поставщика общественного питания, которого вы рассматриваете. Вы также можете проверить обзоры WeddingWire и The Knot, которые относятся к свадебному опыту.

Спрашивать рефералов — также верный способ найти надежные варианты. Они могут поступать от друзей, родственников или местных продавцов.

«Ваш любимый местный ресторан может предложить варианты питания для мероприятий без вашего ведома, и вам никогда не повредит спросить», — говорит Уилер. «Это отличный способ заранее оценить бизнес, чтобы оценить удовлетворенность их услугами или гибкостью меню, даже если они предложат специальные блюда для гостей с диетическими ограничениями».

Работайте со свадебным организатором, чтобы сэкономить деньги

Подумайте о том, чтобы нанять свадебного менеджера, у которого обычно есть тщательно подобранный список продавцов.Поскольку они уже работали с этими поварами раньше, они могут поручиться за качество и помочь найти вариант в рамках вашего бюджета. Они также могут помочь вам сэкономить деньги.

«Недавно я сэкономила пару 6000 долларов [на] их счетах за питание, подбирая их по размеру, а затем творчески подходя к составлению их меню», — говорит Эмбер Андерсон, ведущая Refine for Wedding Planners.

Запросите дегустацию в рамках вашего бюджета

Для многих пар вкус, конечно, является наиболее важным фактором при поиске кейтеринга.В конце концов, вы, вероятно, не будете в восторге от того, чтобы подавать еду, которую вы не можете переварить самостоятельно.

Вот почему Андерсон предлагает устраивать дегустации с потенциальными поставщиками общественного питания, которые соглашаются работать в рамках вашего бюджета. Во время этого процесса обращайте внимание, пытаются ли они вас перепродать или делают все возможное, чтобы поддержать вас.

«Вы определенно хотите стремиться к компании, которая обеспечивает отличное обслуживание клиентов независимо от того, сколько вы собираетесь платить», — говорит она.«Тот, кто не общается или не следует вашему видению, не сулит ничего хорошего для вашего важного дня».

Экономичные вопросы для вашего свадебного кейтеринга

Теперь, когда вы готовы сделать свой выбор, пора задать правильные вопросы. Это может помочь убедиться, что вы, ваш партнер и поставщик еды на одной странице. Это может помочь предотвратить недопонимание и принять окончательное решение. Начните с этого.

Что входит в стоимость?

Из всех вопросов Кук говорит, что нельзя пропустить этот.В конце концов, это то, что вам нужно знать больше всего, верно? Она предлагает спросить об этом заранее, а затем сообщить, какие «дополнительные услуги» вы можете ожидать в паре. Это дает вам некоторое пространство для маневра, чтобы выяснить, как можно сэкономить на расходах.

«Значительная экономия денег — это избежание дублирования платы за доставку от нескольких компаний», — говорит она. «Вы по-прежнему захотите получить различные расценки для сравнения затрат, но в конечном итоге поставщик провизии может предложить вам решения, позволяющие избежать необходимости нанимать список поставщиков.”

Чаще всего Кук говорит, что закуски во время коктейльного часа, еда на стойке регистрации, поздняя еда, персонал и обслуживание будут включены в пакеты. Однако он сильно варьируется. Вот почему вы должны спрашивать с самого начала.

Вы употребляете замороженные или свежие продукты?

Если подумать о стоимости, вы, вероятно, не захотите подавать гостям замороженные продукты, если вы тратите большую часть своего бюджета на общественное питание. Цукер предлагает получить четкое представление о том, что на кухне намеревается получать свежие и местные продукты, а что будет из морозильной камеры.

«Некоторые продукты вы должны покупать замороженными, например креветки, но если спросить, что свежее, а что заморожено, вы поймете, с какой компанией вы работаете», — говорит он. «Некоторые компании закупают почти весь товар в готовом виде, а затем нагревают его на мероприятии. И, возможно, это не то, чего вы желаете на своей свадьбе ».

Вы работали с моим заведением раньше?

Кук говорит, что если вы заказываете стороннего поставщика услуг питания в своем заведении, в ваших интересах работать с поставщиком провизии, который в прошлом проводил мероприятие в этом месте.

«Их опыт может очень повлиять на то, что будет комфортно и естественно для вас и ваших гостей, а также поможет сэкономить ваши деньги, избегая логистических проблем», — говорит она.

Что это значит? Когда вы планируете заказать провизию для вашего места проведения, спросите их, обслуживали ли они это место раньше. Это позволяет им точно объяснить, чего вам следует ожидать, включая любые ограничения или препятствия.

Почему мы должны нанять вас?

Когда вы выбираете поставщика услуг общественного питания, вы в конечном итоге кого-то нанимаете — и это делает отношения похожими на собеседование.Ваш поставщик должен быть в состоянии продемонстрировать их сильные стороны, объяснить их дух и убедительно аргументировать, почему они — лучшая компания для выступления.

«Если поставщик провизии не может четко объяснить, что действительно заставляет их сиять, возможно, они не увлечены своим ремеслом», — говорит Вигфилд.

Итог по стоимости свадебного питания

В один из самых важных дней в вашей жизни вы хотите, чтобы все прошло как можно более гладко. И, конечно же, вы хотите, чтобы ваши гости уходили переполненными радостью по поводу вашего нового брака — и сытыми.

Выбор поставщика провизии, который соответствует вашему бюджету и вашему видению свадьбы, может сэкономить вам головную боль — и, надеюсь, немного денег — в будущем. Тщательное планирование поможет вам расслабиться и получить удовольствие от этого уникального дня.

Свадебный кейтеринг | Falco’s Catering

Свадебное обслуживание с Falco’s Catering

На протяжении более 25 лет нам выпала честь быть ведущим поставщиком свадебных услуг в Нью-Джерси. Мы обслужили сотни специальных мероприятий по всему Нью-Джерси и очень гордимся репутацией, которую мы заслужили благодаря нашей вкусной еде и беспрецедентному обслуживанию.В Falco’s Catering мы знаем, что планирование свадьбы может быть непростым делом, поэтому мы стремимся сделать его максимально простым и беззаботным для наших клиентов. Мы привносим страсть и преданность в каждую свадьбу и заботимся о каждой детали, чтобы вы могли сосредоточиться на приятном дне.

Наши свадебные площадки

Мы гордимся тем, что работаем с одними из лучших свадебных площадок Нью-Джерси, в том числе:

• Asbury Park Venues
• Эпоха Возрождения — Оушен Тауншип, Нью-Джерси
• Часовня в Сэнди-Хук — Сэнди-Хук, штат Нью-Джерси
• Клуб водных ведьм — Хайлендс, Нью-Джерси
• Tatum Park — Мидлтаун, штат Нью-Джерси
• The Herbary at Bear Creek Farm — Хауэлл, штат Нью-Джерси
• Bayonet Farm — Холмдел, Нью-Джерси
• Церковь Эльберона — Лонг-Бранч, Нью-Джерси
• Художественная фабрика — Патерсон, Нью-Джерси
• Пивоварня Beach Haus — Белмар, Нью-Джерси
• Pine Grove Picnic Ground — Wall, NJ
• Банкетный зал Гамильтона — Нептун, Нью-Джерси

Организация свадебных торжеств

Вы хотите провести свадьбу дома или в другом месте? Мы специализируемся на выездном кейтеринге и можем предложить полный спектр услуг по организации свадебного питания в любом месте по вашему выбору.

• Когда мы обслуживаем вечеринку у вас дома, нам не нужно пользоваться вашей кухней. Все, что нам нужно для создания свежих и вкусных блюд, путешествует с нами, от духовок до Китая и столовых приборов.
• Мы предоставим полный профессиональный персонал, включая барменов, поваров и официантов.
• Мы можем организовать любую необходимую аренду для вашего мероприятия, включая палатки, столы, стулья, освещение, фарфор, столовые приборы, изделия из стекла и многое другое.

Наши продукты

Еда — важная часть любой свадьбы и одна из главных вещей, которые запомнятся вашим гостям.В Falco’s мы гордимся тем, что предлагаем вкусные креативные блюда на каждую свадьбу, которую мы обслуживаем. Мы можем предложить вам любое меню, от классической итальянской кухни до сырных стейков и суши.